潮州鳳塘後隴山“老熱”傳說
古時候，潮州市鳳塘鎮有個老爺，叫老伯公，獨自一個人住在後隴山上，清貧為樂。有一次，一個皇帝落難，狼狽地逃到了後隴山。此時的他已經很多天沒吃飯了，餓得飢腸轆轆。老伯公見到他這樣，很心痛。可惜他家裡窮得家徒四壁，實在拿不出什麼像樣的東西給皇帝吃。無奈之下，他只好弄點番薯葉，熬了之後給皇帝吃。
後來皇帝東山再起，回到京城再次登基。這個皇帝很重感情，安定下來之後，他想起了在鳳塘的這件事，很感激老伯公。於是派人到潮州鳳塘後隴山去接老伯公，打算請他到京城享福。那些接到命令的官兵風風火火來到後隴山，老伯公被嚇得驚心膽戰的，以為是皇帝嫌他招呼不周，竟然拿粗廉的食物來給皇帝吃，派人來抓他回去受罰。
於是他便躲在山上，死活不肯出來。那些官兵知道他躲在山上，便上山去尋找。可是又老是找不到他，心想，要不放火燒山，把他逼出來。可是當整座山被燒光之後，老伯公還是沒有出來。官兵們感到很納悶，便上山去搜。結果發現，老伯公抱著一棵樹被燒死了。遠在京城的皇帝聽後很傷心，命人將那棵樹雕成老伯公的像，並供老伯公為神。
老伯公死去的日子是農曆二月初一。為了紀念這個老伯，時至今日，鳳塘鎮後隴山的五個村子在每年的二月初一這一天，一同祭拜老伯公，並且一起舉行潮汕地區的傳統節日——“老熱”。
