江採萍，公元723年——公元756年，號梅妃，今福建莆田人，曾是唐玄宗的寵妃之一，並有別號“斛珠夫人”一稱。
《梅妃傳》：妃年九歲，能誦《二南》。語父曰：“我雖是女子，期以此為志。”父親奇之，名曰採蘋。
斛珠夫人本姓為江，祖籍福建，出生於醫道世家，他的父親乃是當時有名的儒醫，秀才出身。
其自幼聰慧，父親年過三十才得到這位幼女，對其頗為疼愛。
斛珠夫人聰明好學，年僅九歲時便能吟誦《詩經》中的《周南篇》和《召南篇》。
“孩兒，你一介女流無需這般苦學。”看到勤奮好學的女兒，江父笑呵呵地對其說道，眼中充滿了慈愛。
“女子怎麼了，誰規定了女子必須無才呢？我雖然只是一名小女子，但也要有志氣，做一位名動天下的才女”。斛珠夫人很有志氣，父親對此嘖嘖稱奇，併為她取名為採萍。
江採萍聰穎過人，容貌也是清秀可人，琴棋書畫樣樣精通，才女的名氣在當地曾名動一時。
並且她還十分喜愛梅花，家中庭院種滿了梅花，在梅花的長期薰陶之下，江採萍也有了高雅嫻靜的氣質。
《梅妃傳》：淡妝雅服，而姿態明秀，筆不可描畫。性喜梅，所居欄檻，悉植數株。
“江家有女名採萍，琴棋書畫樣樣行，如此高雅嫻熟之才女，誰若是能娶回家中，真是三生修來的福氣啊！”
這是當時許多年輕人的心聲，他們都對江採萍仰慕有加。
然而這朵惹人憐愛的梅花最終花落誰家呢？沒有別人，正是風流一世的唐玄宗，這位大唐皇帝。
唐玄宗最寵愛的嬪妃去世後，高力士便出宮為其選美，由於江採萍的美名，因此進入了高力士的眼中，被高力士選中，帶回長安獻給唐玄宗。
當時的後宮佳麗三千，卻都是一如既往的濃妝豔抹，即使容貌動人，但在“久經沙場”的唐玄宗眼中，不過都是一群庸脂俗粉罷了。
唐玄宗對她們的美貌都看膩了，玩膩了，失去了很大的興趣。
然而這時一朵梅花來臨，與所有人都不同，江採萍酷愛梅花，本性也如梅花一般，高雅嫻靜，這就讓她瞬間成為宮中的一縷清風。
除此之外，江採萍還十分有才華，有後宮八大才女之一的稱號，因此深得唐玄宗寵愛，見其酷愛梅花，便賜封號為梅妃，並讓人大肆建造有關梅花之所。
江採萍受寵數年之後，唐玄宗也逐漸失去了當初的興趣，因為這時的唐玄宗，將全部的注意力都放在了兒媳婦楊貴妃的身上。
唐玄宗一番高階操作，將兒媳婦楊貴妃佔為己有，江採萍對此贈詩譏諷，因此得罪了楊貴妃。
楊貴妃為此耿耿於懷，經常在唐玄宗身邊說江採萍的壞話，最終江採萍被打入冷宮。
《梅妃傳》：上在花萼樓，會夷使至，命封珍珠一斛密賜妃。妃不受，以詩付使者曰：“為我進御前也。”曰：柳葉雙眉久不描，殘妝和淚汙紅綃。長門自是無梳洗，何必珍珠慰寂寞。 上覽詩，悵然不樂。令樂府以新聲度之，號《一斛珠》，曲名是此始。
江採萍被打入冷宮，唐玄宗對其有過愧疚之意，便將外國使節進貢的一斛珍珠送給江採萍，江採萍卻謝絕賜珠，並回了一首詩，唐玄宗命人為其譜曲，取名為《一斛珠》。
後來，安史之亂爆發，唐玄宗提前帶領楊貴妃等身邊重要之人逃離，其餘無關緊要的嬪妃都沒有攜帶，包括在冷宮裡的梅妃。
唐玄宗回京之後才開始到處尋找梅妃，並下了懸賞令，讓人尋找梅妃，最終找到的卻只是一具屍體。
唐玄宗為此曾放聲大哭，以妃禮改葬梅妃，並且在其墓前栽種了許多梅樹，親自為其書寫祭文。
對於梅妃的死，有多種說法，一是死於亂兵之手，二是不願受辱從而投井自盡。
根據《梅妃傳》記載，是其給唐玄宗託夢，屍體才被人們發現！
參考資料：《梅妃傳》，圖片來源於網路！
