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今天繼續2019三刷南島記——這是一次同雪花與櫻花共舞的體驗，這也是一次同時感受冬日與春光無限之旅。
旅行第九天，提前預定了今天下午的鯊魚快艇，感受下“和妻子的浪漫旅行”裡的同款產品。上午自由支配，於是跑到酒莊打卡。
二十三，鑽酒窖品酒，食人氣乳酪：這個Gibbston酒莊有意思
瞭解葡萄酒的朋友都知道，紐西蘭作為酒類的新世界國家，雖然頂級品牌的表現距離法國等歐洲傳統國家尚有距離，但其生產的葡萄酒平均品質卻在全球名列前茅。有研究機構做過調查，如果在10美金到20美金區間選擇葡萄酒，那麼紐西蘭的酒類表現最為優異。
在紐西蘭有兩大葡萄酒產區，一個是馬爾堡地區，以長相思著稱；另一個則是中奧塔哥產區，以黑皮諾聞名。無論你是從特卡波趕往皇后鎮，還是離開皇后鎮前往但尼丁；這片區域都屬於中奧塔哥的範疇。所以一路前行，你會偶遇各種酒莊。今天我和大家分享一個有意思的人氣酒莊——Gibbston（吉布斯頓），在這裡我們玩點不一樣。
//Gibbston（吉布斯頓酒莊）小檔案：
地點：Gibbston valley winery（1820 state highway 6）
區域：中奧塔哥
酒莊年齡：40年
營業時間：10：00-17：00
特色葡萄酒種類：黑皮諾（主要），雷司令，灰皮諾
亮點：
吉布斯頓酒莊是吉布斯谷裡最有名的酒莊之一，也是世界上維度最南的葡萄酒種植區，遊客可以參加酒莊巡遊進入酒窖，在酒窖或餐廳品酒，該酒莊旁邊的同名乳酪工廠也很出名，多年來屢次獲得紐西蘭國內大獎。當然在這裡一定要品下黑皮諾，這是中奧塔哥的標誌。
注意事項：
品酒活動隨時都有，進入酒窖和介紹種植園的巡遊每天固定幾場，基本在10：00，11：00，1：00，和2：00，3：00，4：00等整點，請合理安排時間前往。另外雖然紐西蘭的交通法規中判斷酒駕時血液中酒精含量高於中國，即便司機喝上滿滿一杯紅酒也不會被判定為酒駕，但畢竟酒精會影響我們的判斷，在我們品酒時還請各位務必把握好度。
體驗感受：
雖然中奧塔哥的酒莊很多，但真正有規模且能夠提供相對成熟的酒莊巡遊活動的屈指可數，Gibbston（吉布斯頓酒莊）是其中之一。我們可以自駕前往或跟隨從皇后鎮出發的半日遊隨大巴抵達。我是2019年9月自駕前往的，一進門右手邊就是大片的葡萄種植區域，從1983年開始生長的黑皮諾一目瞭然。
酒莊大部分建築都被塗成紅色，所以拍照效果很好。隨即我在餐廳前臺購買了1點開始的酒莊巡遊門票。由於來的時間正是中午12點沒有任何巡遊場次，所以我到旁邊的知名乳酪工廠解決午餐打發時間。
俗話說紅酒和高蛋白的食物比較搭配，所以Gibbston經營著自己的乳酪工廠，近些年更是得了不少大獎。我在乳酪工廠餐廳就座，選擇了一杯馥芮白咖啡和一份匹薩，匹薩上的乳酪品質不錯，一口下去可以拉出長長的絲，讓我想起當年在芝加哥吃深盤披薩的經歷。
吃飽喝足後開啟酒莊巡遊，我們這個團大概10個人，只有我一個亞洲面孔。首先大家跟著侍酒師參觀葡萄種植園，他為我們講述了中奧塔哥的氣候特點以及為什麼這裡是黑皮諾的理想種植地，同時還介紹了Gibbston酒莊種植黑皮諾的優勢和歷史。
之後我們來到儲存黑皮諾的酒窖，在酒窖盡頭品了四種酒——灰皮諾，雷司令，2017款黑皮諾和2018款黑皮諾，整體感覺品質不錯，我當然還是一如既往的中意雷司令。在參觀酒窖時侍酒師特意介紹了Gibbston酒窖中的橡木桶都是從法國採購運輸過來的，一個桶基本要2000到3000紐幣的成本。
從酒窖出來，巡遊也就結束了，整個過程大概30分鐘。隨即大家在院子裡閒逛，我向侍酒師請教和討論了幾個問題後驅車離開。
二十四，Queenstown Trail——換個角度看皇后鎮：
從酒莊返程，直接開到皇后鎮的Queenstown Trail處停車，這裡的街區距離TOWN比較遠，所以可以免費停車。我則慢慢溜達前往鯊魚汽艇CI處。一路會穿過Queenstown Garden，裡面鮮花錦簇。
繼續前行轉個彎就來到了湖對岸，從這個角度看皇后鎮TOWN又是另一種風格。
二十五，網紅鯊魚汽艇
接下來就是體驗“妻子的浪漫旅行”裡的同款產品——鯊魚汽艇了。CI的地點就在碼頭，該專案直譯為“水攻汽艇”，總感覺怪怪的。和工作人員簡單說了說中文翻譯問題，對方還讓我教了一下如何說“國慶快樂”。
我是提前在iTrip上預定的，如果是現場支付可以透過支付寶，銀聯等移動支付。鯊魚汽艇基本上每10-15分鐘出發一次，最多同時兩人一起出發（兩艘船），可以在瓦卡提普湖面來一場競速比賽。
每個鯊魚汽艇顏色不同，擁有自己的獨特名字。實際體驗時每艘船兩個人，一個是遊客，一個是駕駛員，一路可以根據你的感受調節刺激程度。一般駕駛員會用“緩和”的模式開到半途，然後詢問你覺得刺激與否；之後根據遊客的需要保持“緩和”模式或切換到“激烈”模式。我選擇的是“激烈”模式，感覺還能接受，並不算特別刺激。
全程體驗很有意思，忽而湖面飛速前行，忽而側身傾斜，忽而鑽入湖底，忽而飛出湖面，雖然刺激感稍微欠缺了一點，但全程很享受。結束後我額外購買了影片和照片，感覺物超所值，強烈建議大家務必購買，效果很好。
我覺得這個鯊魚汽艇獨到之處有亮點，首先每人一艇，不會因為位置或角度問題帶來不同的體驗，想想我買的Shotover JET裡照片和影片都被駕駛員擋上就心痛。所以大家的感受註定一樣；其次可以和駕駛員溝通決定遊玩的刺激程度，這樣不管是老人孩子還是尋求刺激的年輕人都可以各取所需。
二十五，網紅冰激凌——Patagonia
紐西蘭的牛奶品質很贊，所以對應的奶製品和冰激凌味道也不錯。在皇后鎮有好幾家網紅冰激凌店，品嚐下來個人覺得Patagonia這家最棒。（網紅漢堡家也經營冰激凌，同樣被譽為網紅，但我品嚐下來比Patagonia差了好多級別，個人覺得那裡只是價格便宜，買漢堡再買冰激凌可以折上折而已）
在皇后鎮碼頭有兩家Patagonia，我隨意找了一個選了一個經典口味——巧克力冰激凌，整體味道不錯，沒有冰渣渣，奶味和巧克力味道濃郁，價格8。5紐幣，雖然比其他家貴，但真的好吃，在這裡也推薦給大家。其他家也就不用去了，省得踩雷。
二十六，皇后鎮的春之櫻花
慢慢往車處走，這時才發現皇后鎮的春天也如此美麗。一株株櫻花盛開綻放，一朵朵櫻花瓣不規則的飄落下來，那一刻很浪漫，那一刻“秒速五釐米”的感覺很好。
晚上去超市買晚飯和第二天的早飯，又看到了價格驚人的小西紅柿。不得不說，紐村的生活艱辛呀。
