年夜飯,若是不差錢,建議買這魚蒸著吃,寓意好營養足,太下飯了!
豉汁蒸白鱔——盤龍鱔【食材】:白鱔魚(鰻魚) 1條、豆豉末 適量、蒜蓉 適量、蔥花 少許、姜蔥 適量、生抽 2湯匙、白糖 1茶匙、料酒 1湯匙、鹽 少許【做法】:1、我們這邊魚攤老闆會殺好,處理了內臟,外表皮有層黏膩的東西,一定要洗乾淨(可...
豉汁蒸白鱔——盤龍鱔【食材】:白鱔魚(鰻魚) 1條、豆豉末 適量、蒜蓉 適量、蔥花 少許、姜蔥 適量、生抽 2湯匙、白糖 1茶匙、料酒 1湯匙、鹽 少許【做法】:1、我們這邊魚攤老闆會殺好,處理了內臟,外表皮有層黏膩的東西,一定要洗乾淨(可...