懷念以前那種童年媽媽做的味道,記省級首批非遺渠縣“咂酒”渠縣賨人文化陳列館裡的喝“咂酒”塑像渠縣人對於的咂酒的熱衷程度絕不輸於大竹人對醪糟米酒的熱愛,然而釀造咂酒的過程卻和醪糟大同小異,醪糟用糯米,咂酒用高粱,但咂酒的製作技藝更講究...