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碾屋
年糕
面兒
蓋簾
蒸制
碾屋
年糕是童年的味道是過年的味道,是再也找不回來的味道!
糕餅子並非年糕,是用了糕面兒加水和成很稠的糊糊下油鍋煎製得到的,一個個不太規則的圓形小餅子,出鍋灑一把紅糖,又香又甜...