女生都喜歡美白，白就顯得好看，白就漂亮，因為有句話就是這麼說的“一白遮百醜”。我並不認同這句話。但另外有句話我深表贊同，特別是在炒菜的時候，叫“一黑遮百醜”。有時候炒菜油放的多，火稍微旺了點，炒菜時間有點長，所以表面就有點焦的痕跡。這時候放點老抽，簡直妙極了。完全遮蓋，還可以再放點醋，加點糖，勾點芡，來個糖醋味道
醬油，生抽這做飯真少不了。只有鹽，油，水，糖，辣醬的味道我們的生活是無法忍受的。但網上和現實生活中一直有這麼個傳說，是關於醬油會讓面板變黑的問題。手術後長傷口的時候能吃醬油嗎，面板長斑可以吃醬油嗎？其實我們錯怪醬油了，它的營養是很豐富，包括氨基酸，糖類，酸類等。研究發現醬油還能抗氧化，它能減少自由基對人體造成的損害，有防癌的功效，對面板也是好處多多，因為自由基是導致面板老化的元兇之一。要不是因為先天不足——太鹹，我就把醬油當飲料喝了。
醬油裡還有醋裡的黑色是焦糖色素，和我們面板裡的黑色素，無論是來源和結構多沒有相似性，焦糖色素吃到肚子裡怎麼都不可能變成面板的黑色素，焦糖色素吃到肚子裡會被消化道的消化液，主要是胃酸分解掉，不用擔心會沉積到面板裡面。
所以說，醬油裡的食用色素跟面板黑與白沒有任何關係，長傷口的時候，你天天吃紅燒肉和你天天喝牛奶沒什麼區別，即使天天喝著乳白色的牛奶，也不要奢望你的面板會變得很白，這是同樣的道理。
