第277站：犟牛十八梯眼鏡面（石油路店）
十八梯眼鏡面的配方猶如武俠界的葵花寶典，欲練此功，必須付出太多努力，創始人大眼鏡英雄早逝，臨終託孤，傳秘籍給侄兒冉奎。冉奎顧及兄弟情面，傳授親家“犟牛”葵花寶典，“犟牛”天資有限，練得七八成功力。
憑藉十八梯眼鏡面的秘籍，“犟牛”如獲至寶，在江湖耀武揚威，引來資本的注意，於是一夜之間，重慶開了多家犟牛十八梯眼鏡面，聲勢浩大，猶如排山倒海，席捲重慶小面江湖。
犟牛十八梯眼鏡面，傳承了眼鏡面的麻辣鮮香，不過這個“麻辣鮮香”有自己的特色。
麻得毫無滋味，辣得沒有藝術，鮮味飄向烏克蘭，香味來自慈禧太后的屁股，因為李蓮英說天下只有老佛爺的屁是香的。
犟牛的武功就像林震南的闢·邪劍譜，失去了葵花寶典的靈魂，它的味道已經不是眼鏡面的味道，連基本功都練得不紮實。麵條軟硬不一，芽菜口感太鹹，白菜煮得過生，沒有一絲清甜，牛肉泡製無味，慈禧的香屁都沒有吸收。
目前，江湖中最接近大眼鏡味道的是小眼鏡蔣樹林和侄兒冉奎。易毛和輝哥學的武功不夠完整，犟牛還不如模仿者包包白。
如果大眼鏡在天有靈，看著這碗“麻辣鮮香”的眼鏡面，情何以堪？
段氏一顆星
段氏一顆星 路過食之
段氏二顆星 繞路食之
段氏三顆星 專程食之
