現如今，要說國內哪個地區的酒文化氛圍最是濃厚，那河北必須得榜上有名。河北人不僅酒量好，而且注重酒文化傳承，有的酒桌上甚至連座次、敬酒順序都得考究一番，十分嚴謹。所以對於釀酒一事，他們也相當有話語權，曾經產過不少名酒，像衡水老白乾、邯鄲叢臺酒、寧晉泥坑酒以及徐水縣的劉伶醉，都是當地的經典名酒。
不過，作為當地頗負盛名的傳統白酒，在走過發展早期的“紅利期”之後，其與其他省份白酒品牌的發展差距反而愈發加大，名氣也大不如前，尤其是泥坑酒和劉伶醉。
泥坑酒和劉伶醉皆發端於上世紀初，是濃香型白酒的知名代表。也許是因為地域相近，兩款名酒在工藝上也具有相似性，都經過了泥池老窖的發酵釀製而成，都非常符合北方老酒鬼們的口味。
不同的是，泥坑酒直接以發酵工藝的特色為命名，而劉伶醉則附上了“竹林七賢劉伶訪張華”的典故，聽起來更獨特，也更有歷史厚重感，在河北及周邊的北方城市紅極一時。
但是，傳統白酒的穩步發展終究還是沒能扛住白酒市場的大變動。在90年代的時候，白酒行業被重新整頓、洗牌，國內其他省份的白酒品牌紛紛瞄準機遇，一頭湧入這個大市場中，搶佔發展的第一梯隊。
像現如今的知名白酒，貴州茅臺、四川五糧液、郎酒等靠著超前的商業發展策略打響了知名度，從此穩坐行業龍頭，再也沒有下來過。
而泥坑酒、劉伶醉等帶有傳統文化色彩的白酒，反而沿襲發展的老路，繼續瞄準下沉市場，推出低端的產品，難以適應多樣化的市場需求，名聲逐步式微，甚至一度虧損。劉伶醉就曾兩度被長天、巨力等集團收購，但也未見有新的轉機和起色，傳統白酒急需轉型。
其實，傳統白酒要想轉型成功，關鍵在於能不能充分認識自己的優劣勢，進行揚長避短。對於傳統白酒來說，其優劣勢都比較明顯，酒企應該抓住歷史感和文化底蘊等別人難以在短時間內模仿的優勢，重拳出擊，打造好品牌優勢，借勢推出值得收藏、聞名遐邇的精品。
還要儘量避免走“老路子”，重新審視自己的品牌定位和受眾群體，制定好適配的、變化的策略，才能更好地迎合市場，保持競爭力，真正做到破局創新。
近兩年來，泥坑酒也開始重新評估市場，做出了調整，瞄準次高階為主，充分發揮自己的優勢，實現轉型。而劉伶醉也在陸續推出中高階的白酒，逐步實現結構性升級，想要重歸白酒主流市場，回到昔日的輝煌。
不過，筆者認為，他們的決心固然讓人敬佩，但想要頂住如今百舸爭流的白酒市場壓力，重回巔峰時刻還言之尚早。未來的路並不好走，讓我們今後拭目以待吧。
