對夫妻，甚至一個家庭來說，孩子的降生都是天大的喜事，而在我國，歷來都有為新生兒辦滿月酒的傳統，代表著孩子渡過了人生的第一個難關，家長會邀請親朋好友來參與見證，為孩子祈禱祝福。
這不，前段時間江蘇的方先生就接到了遠在廣東的姐姐發來的滿月酒邀請。方先生和姐姐從小關係就特別好，長大後雖然姐姐遠嫁去了廣東，但關係依然不減當年。
之前小外甥剛出生的時候，方先生因為工作太忙，一直都沒能抽出時間過去探望，這次滿月酒，方先生心想無論如何也不能錯過了，於是直接向公司請了三天假。
因為沒能趕上頭天的航班，滿月酒當天方先生直接就去到了辦酒席的酒店。剛到酒店，方先生就迫不及待的想要看看自己的小外甥，自從出生以來，方先生一直都是透過網路看小外甥，這次親眼看到，更是開心得不得了。
隨後方先生便去隨禮了，滿心歡喜的方先生直接隨了2萬元。然後，趕了半天路的方先生就坐上了桌，等待開席填下肚子。
看著一盤盤的佳餚被端上桌，方先生也是瞪大了雙眼，直呼：真是太豪橫了。之前姐姐結婚的酒席都沒這麼豐盛，滿月酒卻弄得這麼豪橫，看來姐姐家裡對孩子的到來真是特別重視啊
方先生姐姐家的滿月酒都有豪橫的美酒佳餚呢，下面不妨一起來看看吧。
第一道，上湯焗龍蝦
上湯焗龍蝦是一道色香味俱全的傳統粵菜系名菜，它的主要原料是大龍蝦，再配以高湯製作而成。
龍蝦含有大量的蛋白質、鈣和硒元素，因此這道菜也是營養豐富，味道鮮美，經常都能在各大婚宴，壽宴上見到這道菜。
第二道，香滑魚球
香滑魚球是廣東傳統名菜，它的主要原料是鱸魚，先將鱸魚清理乾淨，然後將魚皮剝掉，切成方塊，在加上鹽巴，蔥姜，黃酒，澱粉等烹飪而成。
其鮮香美味，還有很高的營養價值，很受人們喜愛。
第三道，豉汁蒸排骨
這是一道當地人很喜歡吃的特色名菜，其主要原料是小排和豆豉蒸制而成，做法也相對比較簡單。
選用肋排帶軟骨的部位，剁成麻將塊，豆豉，耗油，生粉抓透，生粉使排骨的口感變得滑嫩，用蒜蓉翻炒豆豉，然後將其與排骨一起醃製，蒸12分鐘就大功告成
都說美酒配佳餚，既然是酒席那肯定少不了酒了，不過出乎意料的是這次滿月酒用的卻是一款叫
賴正衡的“不知名”醬香酒。
不過今天是小外甥的滿月酒，大家都很開心，方先生也顧不得“嫌棄”了，於是便準備倒一杯品嚐試試，結果發現
這酒酒液色澤微黃，近看透明無雜，剛倒進杯中就聞到了濃濃的醬香。一口下肚，頓覺這酒口感綿柔，層次感鮮明，醬香味特別持久。
果然在這喜慶的日子，姐姐家用的酒也是精挑細選的佳釀。宴後，好奇的方先生特意向姐夫打聽了這酒的來歷，準備帶點回去給朋友也試試。
姐夫也毫不隱瞞，對方先生說到，這
賴正衡酒
是他託朋友從
貴州醬香核心產區茅臺鎮弄來的，它和茅臺酒一樣都說精選的當地優質糯高粱為原料，從赤水河採水，使用上乘坤沙工藝釀造而成
。
而且這酒歷史也比較悠久，因為其正是
傳承自“賴茅”創始人賴正衡先生，距今已經有了一百多年的歷史，賴家後人傳承了家族釀酒工藝，精心釀造了這款賴正衡純良醬香酒。
方先生聽完也是感覺又長見識了，這趟不光看到了小外甥，還收穫了一款好久，真是太值了。
好了，今天的分享結束，各位家長的滿月酒是怎樣的呢？歡迎留言分享！
