近日，廣東深圳市民王女士向深圳市消費者委員會投訴稱，她和朋友在一牛肉火鍋店就餐，結賬時發現每份餐具被收取了3元錢。從餐具費到餐位費，從茶水費到醬料費，記者調查發現，餐飲行業存在各式各樣的隱性消費，點餐時店家不主動告知需要收費，結賬時卻計入賬單。
事先不告知，事後須埋單，這樣的隱性消費在餐飲行業由來已久。餐位費、紙巾費、茶水費、服務費、醬料費、烤盤費等各種套路，讓人防不勝防。甚至倒了餐桌上的一壺白開水，都可能在結賬時被告知“收費10元”。用消費者的話說，“只要幾個人一坐下，啥也沒點就已經消費幾十元”。
根據《消費者權益保護法》，消費者享有知悉其購買、使用的商品或者接受的服務的真實情況的權利，享有自主選擇商品或者服務的權利。《價格法》則明確規定：“ 經營者銷售、收購商品和提供服務，應當按照政府價格主管部門的規定明碼標價，註明商品的品名、產地、規格、等級、計價單位、價格或者服務的專案、收費標準等有關情況。”“經營者不得在標價之外加價出售商品，不得收取任何未予標明的費用。”隱性消費侵犯了消費者的知情權和選擇權，屬於價格違法行為。依照《價格法》相關罰則，有關部門可以責令其改正，沒收違法所得，並處五千元以下的罰款。
不過，在現實生活中，不少消費者面對商家的隱性消費套路，大都選擇了隱忍退讓、息事寧人。有的用“阿Q精神”自我安慰，認為隱性消費比較普遍，幾近於行業潛規則，反正又不是自己一個人吃啞巴虧。還有的則是覺得為了十幾元、幾十元和商家理論不值當，乾脆付錢走人了事。
這兩種心態都是要不得的。存在並不意味著合理，隱性消費司空見慣，不等於這種侵權違法行為就可以“洗白”。恰恰是隱性消費成為某種意義上的潛規則，更需要每個消費者主動站出來，勇敢地對商家說不，形成維權的強大合力。對於消費者來說，“勿以權小而不維”。維權的意義，不僅在於金額本身，更可以表明拒絕侵權的態度，讓商家不敢“店大欺客”。
事實上，對於隱性消費的違法性質，商家也是心知肚明。從以往消費者的維權成功經歷來看，只要指出隱性消費的違規之處，與商家據理力爭，最終往往都能免除這筆費用。如果訴求得不到滿足，則應及時撥打維權電話，並保留消費記錄和小票，拍下侵權證據，以保證順利維權。
此外，有關部門應加大市場監管力度，暢通投訴舉報渠道，降低消費者維權成本，提高商家侵權代價。今年3月15日起，湖北省消費者委員會開通“湖北315消費投訴和解平臺”，消費者在遇到消費糾紛時，可以透過手機或電腦一鍵舉報，便捷維權。各地各部門應加強監管手段的創新，打通消費維權“最後一公里”。在處理隱性消費糾紛時，不能止於免除費用，還要對於商家依法嚴懲，向社會公開隱性消費典型案例和常見手段，從而對於廣大商家起到警示震懾作用，幫助消費者識別和防範消費陷阱。
作者：張濤
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