1.深秋進補
秋季的最後階段，也是養生的關鍵期，
身體哪裡沒有養好，入冬馬上就能見分曉。
常言道“冬季進補，來年打虎”，現在的人都有冬季進補的習慣，但有些人入冬後馬上就猛補，結果卻不盡人意，還有可能適得其反。
原因在於，
沒把握住晚秋“打底補”的良機。一方面脾胃沒養好，
入冬突然大量進補，食物無法轉化成能量，反而變成痰溼垃圾，給身體增加負擔。
另一方面，腎沒有養好。
腎氣不足，大樹的根基就不穩，入冬就不能很好地藏住陽氣，寒冬自然就不好過。
2.芡實
脾腎同補之品，非
「芡實」
莫屬。它補而不峻、防燥不膩，
可健脾、補腎固精，
符合深秋補脾胃而冬季補腎的養生原則，此時處於秋冬過渡期，用它正合適。
令人驚奇的是，
它還能除溼。
只有把身體的溼濁清理掉，冬季補進去的才是營養和能量，而非痰溼。
芡實味甘，可以補脾，
所以能利溼、止瀉；
味澀，可以固腎，能收斂，
針對腎虛不固導致的遺精、遺尿、尿頻效果好。《本草經百種錄》曰：“（芡實）
甘淡，得土正味，乃脾腎之藥也
”。
芡實於每年秋末冬初採收，也是這個季節的當令食材，民間有“年輕人食之延緩衰老，老年人食之延年益壽”的佳話，被稱為“水中人參”。
宋代大文豪蘇東坡到老年仍然身健體壯，面色紅潤，才思敏捷，他的養生之道中，有一條就是吃煮熟的芡實，
他獨愛的芡實粥的做法也很簡單：
取新鮮芡實60克，粳米100克，二者同放入鍋中，加水煮開後，改用小火熬成粥熟即可。
食之可補中益氣，提神強志，使人耳目聰明，久服使人輕身不飢。還能補腎，小便頻繁、遺精、遺尿、腰膝痠軟，
脾腎兩虛的朋友都很適合。
這陣子，用它調好脾虛、腎虛的問題，為冬季進補打好基礎。
3.脾腎同補
如果脾腎兩虛，導致女子帶下清稀淋漓不盡，可以
將芡實和山藥、黨參、茯苓配伍使用，
或者和大米一起煮粥，或者和排骨一起煲湯，任憑您喜歡。
芡實健脾益腎、收斂固澀、除溼止帶；黨參、茯苓健脾；山藥補脾腎。製作成食方，
脾腎同補，
針對女子帶下清稀淋漓不盡很有效，也適合脾腎兩虛的人日常調養。
經常吃芡實，
可以穩固腎氣和脾氣，祛除體內溼氣，
對現在的很多人來說都是大有好處的。可以說，芡實是一味不可多得的藥食兩用的良品。
本期早報素材選自杏林明師課堂
《講透中藥》固精縮尿藥
