瓜果類蔬菜一直是農民種植最多的蔬菜，很多種植戶都想方設法來增加產量和質量，因為瓜果類蔬菜要的不僅是產量，還要有質量，好的質量加上好的口感，才能賣上好價錢，那麼，怎樣才能讓種植的瓜果蔬菜即產量高又有好質量、好口感呢？可能很多人會想到用激素、用增添劑、用膨大素等，我可以告訴你，這些統統都不用，試試我這個方法，不用激素照樣防病增產又增甜。
要說起我用的這個方法，還是在幾年前跟山東一位老菜農學的，這位老菜農跟我說，他種了一輩子地，從來不用什麼膨大劑、增甜劑之類的東西，他因為用這些東西種出來的菜根本就不好吃，水分大，一點原始味道都沒有，他無論是種植黃瓜，還是西紅柿、西瓜、甜瓜等，除了用自家養豬攢下的農家肥以外，年年都用自己配製的一種水溶液，不僅能增加產量、增加甜度和口感，還能預防病蟲害。
我用的這個配方共有兩個，一個是苗期專用，一個是結果期專用，方法簡單又省錢，但需要提前一個月進行配製。
方法是：用150克紅糖放入500克水裡面，攪拌讓其充分融化，然後再加入5克酵母攪拌均勻，中間經常攪拌一下，直到表面出現一層發白物質即可，時間大約20-30天。這是酵素原液，使用時再按照以下方法搭配就可以了。如果覺得此法制作麻煩，可以直接用葡萄糖也可以。
在苗期長到4片葉以上時，用上面製作好的溶液兌水50斤，再加入0。3%的尿素，每隔7天左右噴一次。
在瓜類蔬菜結果期，把尿素去掉，改用0。3%的磷酸二氫鉀，噴施方法同上。
也可以在苗期到結果期，用0。3%的磷酸二氫鉀+0。3的葡萄糖，或者用0。3%的尿素+0。3的葡萄糖，也可以用0。2%尿素+0。2%臨時按二氫鉀+0。3葡萄糖。
以上方法配置簡單，用它來噴施瓜果類蔬菜，既能提高產量和質量，又能增加果實的原有甜度，使其吃起來有一種原始的果味感，而且還能增強抗病能力，預防植株早衰，在增產增質方面真的是很出眾。
以上就是我常用的種植瓜果類蔬菜增產增甜的方法，現在是以質量取勝的時代，種植蔬菜即使產量再高，沒有了質量，一切都是徒勞，高的產量加上好的質量，才是增加收益最可靠的方法。
