彼得森·邁爾斯（Pete Myers）
“美國環境健康科學“基金會的創立者和首席科學家
環保科普傑作《我們被偷走的未來》的作者
【導讀】你真的瞭解塑膠嗎？塑膠毒性體現在哪？來看看看彼得森·邁爾斯（Pete Myers）博士在國際會議演講中關於塑膠毒性的認知。
塑膠世紀
塑化紀（圖源：金點設計獎；設計師：何昆霖、林奇賢、黃博聖、郭庭維）
到目前為止，我們見證了塑膠使用量的指數增長，在未來塑膠使用也不會減少，因為沒有跡象表明塑膠使用總量的曲線增長會改變。未來，塑膠使用數量仍然在增長。
不斷增長的塑膠需求曲線，似乎昭示著自己在為社會做著某些貢獻，但實際上，我們目前應該關注的，不僅於此。對於全球範圍內的塑膠問題，減少使用、重複利用、回收的“3R”（Reduce、Reuse、Recycle）口號被塑膠產業推行了多年，以藉此逃避他們的社會責任。然而，未來到底會怎麼樣呢？
對於塑膠產業來說，和我們是敵是友，取決於我們能否避免生活被塑膠淹沒。有些人把這個稱作人類世（Anthropocene）。我則把它稱作塑膠世紀。
人類世：20世紀80年代由科學家提出，因為近幾個世紀人類行為對地球大氣的影響如此重大，以至於為地球岩石圈構成了一個新的地質時代。
對人類來說，塑膠究竟是敵是友
首先，我要講一個故事。這是我的孫女，莎拉（Sarah）。莎拉出生於六個月前
（2019年1月）
，當時她早產了，提前了八週。而我的女兒，半夜，被緊急送往醫院，進行了破腹產，母女兩人命懸一線。
那段時間，醫院的重症監護病房幫了莎拉很大的忙，未來她聽到自己出生的故事，可能會由衷地說：“感謝塑膠。”
從（挽救了我的孫女）這方面來說，我對塑膠充滿感謝。
彼得森·邁爾斯的女兒和孫女
新生兒重症監護病房內，各種塑膠製成的醫療器械正在被使用（圖源：UNWRAPPED）
但是，塑膠也是一把雙刃劍。讓我們來看看這些新聞。
2018年12月，美國加利福尼亞州。大片面積內東西都被燒燬了，含有塑膠的東西被燒燬，揮發性氣體也在燃燒。這些塑膠燃燒後煙塵隨著氣流被裹挾到了海灣地區。
塑膠大面積燃燒的現場圖（圖源：UNWRAPPED）
當時，我的女兒懷孕20周。你們知道知道當孕婦接觸到像這樣的化學物質或其煙塵時會發生什麼嗎？
煙塵會誘發先兆子癇。
（先兆子癇：妊娠20周以後，出現血壓升高和蛋白尿，並可出現頭痛、眼花、噁心、嘔吐、上腹不適等症狀。）
聽起來不可思議，但這是事實：在醫院裡創造救命物質的塑膠製品，其實也是導致早產現象的元兇。
塑膠工業，無處不在
塑膠工業，未來對人們來說，究竟會成為我們的朋友還是我們的敵人呢？在我進一步討論之前，我知道大家可能有自己的看法。
現在大家的每日膳食離不開“攝入塑膠”，沒錯，就是指人們都在食用塑膠！碳水化合物、蛋白質等產品都透過塑膠包裝，塑膠包裝確實可以在許多方面保護我們的食物，這使得微塑膠的使用不可避免，人們在不經意間都會攝入塑膠。
研究已經發現，人類糞便中檢出微塑膠成分。
1990年代廣告，該廣告建議人們將塑膠視為“您的第六種基本食品組”。［5］
我們無法否定塑膠為我們的生活帶來的便利，但是如何更好地和化學物質一起生活？怎麼保持塑膠產業的平衡？
曾經的我也很無知，生活中接觸的塑膠製品並沒有引起我的注意，比如小黃鴨和罐頭食物：
橡皮玩具小黃鴨，1986年，我的女兒在浴缸裡和它玩耍
90年代的我最愛的濃縮肉湯罐頭，內塗層有雙酚A成分（圖源：UNWRAPPED）
直到後來，我才瞭解到更多關於塑膠產業不為人知的事實——不僅僅是塑膠製品，還囊括了所有產品包裝方面的毒理學研究。
毒性和劑量大小有關嗎
毒理學在一定程度上，認為毒性跟大劑量有密切的關係。在塑膠發展的過程中，我們透過安全法案，控制其在一定濃度或含量範圍內使用，公眾不免鬆了一口氣，覺得自身的健康得到了保證。
然而，這卻是一種虛假的保護！暴露在化學物質中，低劑量就真的沒有毒害了嗎？對於內分泌干擾物（Endocrine Disrupting Compounds，EDCs）來說，在人體內，它們會侵佔正常內分泌激素的作用位置，帶來嚴峻的後果。
值得注意的是，即使是低劑量的內分泌干擾物，也會給生物體的生長、生殖帶來深遠的影響。
圖左是正常體重小白鼠，圖右是注射1ppb劑量已烯雌酚的肥胖小白鼠（圖源：UNWRAPPED）
科學家們做了個實驗。
針對三隻品種完全一樣的小白鼠，在其剛剛出生後分別注射1ppb、1000ppb “環境激素”乙烯雌酚，剩下一隻小鼠則什麼都不注入，其他生活條件保持一樣。
（part per billion，一個小鼠體重十億分之一重量的劑量）
那隻注射了1ppb乙烯雌酚的小白鼠在成年後體態明顯肥胖。而被注入1000ppb乙烯雌酚的小鼠，則在成年後比正常白鼠更為消瘦。
因此，
毒性和劑量大小並不一定都是線性關係。除了劑量大小與毒性時間、程度的關係難以界定，即使是測試結果是安全的，也無法保障日常生活中持續暴露在其環境下帶來的後果好壞。
同時，
毒理學也無法解釋各類物質之間的相互作用，特別是新型化學物質在不斷地被創造，化學新增劑的數量更是數不勝數。
如何應對塑膠產業的未來
指數型增長的塑膠生產趨勢（圖源：UNWRAPPED）
到2050年，如果塑膠產業保持現在的指數型增長，塑膠產業內預測，其產量將會增長近5倍。
如果真的這樣，我們很可能（在治理塑膠問題上）輸了。即使是維持目前的增長速率，未來我們面臨的也是嚴峻的挑戰。我們如何使增長的曲線向下彎，是問題的關鍵。
我創作了環保科普的書——《我們被偷走的未來》，透過事實證據引發了一場關於EDCs的公開討論，我們希望獲得關注，希望刺激資本投入，獲得研究資源，我們需要更多的環保機構加入進來。
我們可以做得更好，幫助安全材料更好的發展下去。我們不能輕易的塑膠產業塞進迴圈經濟的理念中，對此，我提出了全新的“3R”理論，三個重要的要素是：重新規劃（Redesign）、重整（Reform）以及過載（Recharge）。
重新規劃（Redesign）
：用現代科學的方法來消除物質的毒性，創造新一代的安全材料
重整（Reform）
：用21世紀的科學理念來改革監管體系，對安全的監控更實際
過載（Recharge)
：我們需要利用現代科學和大力的宣傳，並與人們分享，為公眾注入活力
新3R理論（圖源：UNWRAPPED）
此外，政府作為監管機構，對於推動消費、改變市場方向也有很大的積極作用，並且它對更安全的產品，充滿了期望。我堅信，未來仍有巨大的潛力，這無限的可能性鼓舞著科學家們去做更正確的事情。
參考資料：
［1］ Pete Myers， Is Plastic Toxic， video by Unwrapped Conference。Retrieved from：https：//www。unwrappedconference。org/proceedings/is-plastic-toxic
［2］ Pete Myers， Peering into the Plasticene， our future of plastic and plastic waste， Aug。 2018， Environmental Health News。 Retrieved from： https：//www。ehn。org/plastic-waste-2595276205。html？rebelltitem=9#rebelltitem9。
［3］ Sharon Lerne， How the Plastics Industry Is Fighting to Keep Polluting the World， July 2019，the intercept_。 Retrieved from： https：//theintercept。com/2019/07/20/plastics-industry-plastic-recycling/。
［4］ 《我們怎樣才能少吃點塑膠？》，搜狐新聞，網路來源：https：//www。sohu。com/a/341495220_100108264。
［5］ https：//clearandwell。com/plastics-an-important-part-of-your-healthy-diet/
以上是“環境健康科學（Environmental Health Sciences）“的創始人和首席科學家 彼得森·邁爾斯（Pete Myers） 博士
在6。13 UNWRAPPED論壇“塑膠與健康：揭開食品包裝安全的神話”上所做的主題為發言
演講主題：Is Plastic Toxic
整理：伽寧 編輯：風小天
上述圖片除了特別註明的，均來源於 彼得森·邁爾斯 的演講幻燈片
