你們是如何煮老白茶的，老白茶作為六大茶葉之一
以全身披滿了白毫，如銀似雪而得名
按照年份來說的話，白茶分為新白茶和老白茶
越陳的白茶越好喝，如果在這個寒冷的冬日裡煮上一壺老白茶
相信會得到茶友們的寵愛
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說起煮茶很多茶友都說很簡單
其實在煮茶的時候很多小的細節都會被我們疏忽
別看這些不起來眼的小細節，這可是個技術活
在煮茶的時候我們如何撬茶餅呢？
如果新手想學煮茶，最好的方法選擇茶刀
將茶刀插入茶餅四分之一處，然後左右移動茶刀，讓茶葉脫落，反覆操作
這樣一塊完整的茶葉就出現在你眼前了
接下來我們就要煮茶了，煮茶水最好選擇山泉水，這樣茶湯的味道會更鮮美
將煮好的白茶倒入玻璃杯中，與好友們一起欣賞煮茶與品茶的情趣
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在煮茶的要注意的事項
我們要控制好茶量，不宜太多
一般情況的話我自己會以300毫升的山泉水配上3g的老白茶
如果兩者不協調，就會對茶葉的口味有很大的損傷
以3g老白茶為例，在煮茶的時候，一定要讓誰沸騰了在放入白茶
如果您在冷水放入白茶，那煮出來的茶湯就會變味，就跟炒菜不放鹽一個道理
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相信也有很多茶友是這樣煮茶，擔心茶湯會變涼
會一直用溫火煮茶，這樣的方法是錯誤的，這樣會使茶湯入口的滋味大大的改變
並且也會讓這一壺老白茶很快浪費掉
想要煮出一壺好的老白茶，接下來這三點一定要記住
第一茶量，還是以300毫升的水來圍繞，300毫升的水和3克老白茶
如果煮茶次數多的情況下，放5克老白茶，數量不變
第二點很簡單，就是要水沸騰了在放入茶葉
第三點也是最重要的一點，一壺煮好的老白茶，不要溫火加熱
煮好厚就關掉，倒出三分之一的茶湯，然後在注水再次煮沸即可
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其實煮白茶並不難，多次嘗試即可
馬上就要春節了，用一壺好的老白茶對待很久不見的朋友吧
讓一壺飄著香氣的老白茶，圍繞在你們左右，讓杯中的老白茶越喝越好喝
