原來連鎖巨頭都採用這種連鎖擴張模式!

迄今為止中國連鎖機構所形成的連鎖體系中,絕大部分的優秀連鎖品牌都是直營,但國外正好相反,麥當勞在美國直營只佔15%,加盟佔到85%。

究其原因,一個很重要的因素在於產業持續增加,改革開放後,過去三十年中國大部分產業高歌猛進。但直營連鎖會出現現金流短缺問題,一旦產業沒有持續上升,資金鍊很容易斷裂。

國際上加盟連鎖品牌創業成功率是70%,中國也不會太低的,託管連鎖在國內的市場很大。

星巴克&麥當勞

原來連鎖巨頭都採用這種連鎖擴張模式!

“星巴克剛進入中國時,在中國找了三個合作商,啟用聯合投資(特許經營)模式,但在執行過程中出現了很多問題。之後星巴克轉換思路,改成收成制,先採取直營,到一定程度的時候,彈力慢慢放大。”

“麥當勞最早在臺灣採取直營加盟模式,但結果很失敗,之後和統一開始做特許經營,但最終還是轉到直營模式。相對地,肯德基進入中國市場後不久就開始做特許經營,但進行了模式創新,他們在一家店做到一定程度,賺錢之後再賣給加盟商。所以肯德基在中國迅速超過了麥當勞。”

3.0時代到來,託管模式已做好準備

美國的品牌像是麥當勞,使用者接觸指數小。使用者進店,直奔點餐檯,點餐、付款、取餐一氣呵成,需要控制的點少。而且美國整體環境比較自由,誠信度高,所以託管模式很早就鋪展開來。

早期中國公司體量較大,門店多,適合直營,這是資本推動型模式。但是隨著網際網路普及,共享經濟盛行,託管模式逐漸成為適合國內市場的連鎖擴張模式。

海瀾之家

原來連鎖巨頭都採用這種連鎖擴張模式!

海瀾之家採取的是託管加盟模式,結合了加盟和直營兩種模式的優勢,保證企業對品牌掌控的前提下最大化整合社會資源,實現快速擴張。海瀾之家的模式是在ZARA式SPA模式的基礎上,進行學習和創新,透過整合生產資源和產品開發資源,將注意力集中於零售終端盈利模式的打造和終端經營管理水平的提升,最後再結合中國市場現狀,進行網路規模擴張,帶來整體的發展和效益。

在單店盈利模式的建設上,海瀾之家透過類直營的託管加盟模式進一步將其升級為類金融產品,從而實現了社會資源和資本的整合,在提高資本效率的基礎上,降低了發展風險。但對單店盈利能力也提出了更高的要求,因此,運營成本的合理性及品牌增值的支撐將是其核心關鍵因素。

中國連鎖產業的三個發展階段

2010年之前,連鎖就是複製,複製需要形成標準化。2010年之後,進入2。0時代,叫模式創新時代。模式創新時代的核心就是託管模式,隨著網際網路的衝擊,2012年以後連鎖需要線上結合線下,進入連鎖3。0時代,也稱為全網連鎖時代。這一階段,在複製模式的基礎之上加上商業模式的創新,以網際網路為工具,再利用中國金融市場的基本放開,進一步推動連鎖企業的發展。現階段可稱為

連鎖第三次崛起,介於直營和特許加盟中間的一個階段,叫自己託管

;相對地,美國已經走到了特許加盟的階段。

原來連鎖巨頭都採用這種連鎖擴張模式!

之前,加盟商的素質和能力與總部的期望存在差異,加盟商的經營理念各不相同;現在,中國整體市場環境相對自由,連鎖第三次崛起之後,行業之間信用度也在加強,所以才更適合託管模式。

原來連鎖巨頭都採用這種連鎖擴張模式!

推薦學習:《新連鎖新零售》之創新商業模式

【主要內容】:①連鎖企業如何結合網際網路、金融工具進行商業模式創新,提升供應鏈、產業鏈升級;②單店盈利的提升,標準化打造,督導體系,連鎖六大系統建設;③連鎖招商資源盤點,招商策劃,連鎖擴張模式設計,招商運營等;④連鎖股權合夥,人才激勵,股權激勵,企業融資,企業估值,門店眾籌等;⑤如何快速實現規模收益,連鎖體系規劃建設,連鎖企業爆品打造方法等;⑥連鎖人才複製系統,標準體系建設,招商運營實操,經典落地案例分析等內容。

新連鎖,新零售,全球化,心溝通,心共享,心服務,更多連鎖專業分享請關注,運營人張世達Wechat:Aa207319