涮鍋店重新開張,讓周邊商家源源不斷把客戶輸送給你的方法

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今天分享的是山東一位做涮鍋的客戶,因為做了活動,卻沒有收到客戶的諮詢,今天我把客戶諮詢的細節分享給大家,希望對面的您仔細閱讀其中的核心思想,這個案例適合任何實體企業,大家要認真學習這個案例的思維邏輯,當你真正打通後,運用到你的生意中,相信你從此以後將不再缺客戶,如有不懂的地方,歡迎大傢俬信或者留言,希望能幫到您。

涮鍋店重新開張,讓周邊商家源源不斷把客戶輸送給你的方法

以下是諮詢和設計商業模式的詳細過程

客戶:老師好,我在山東煙臺有個中檔涮鍋店,營業面積300平米,開業時間不長,主要是賣牛、羊肉涮鍋,人均消費60元左右,現在的情況是中午人少,晚上人多,回頭客也多,怎麼才能讓更多的人進店體驗呢?

連幫策劃:周邊同行多不多?同行生意如何?

客戶:同行不多。

連幫策劃:按照你的意思,就是解決客源問題,回頭客不是問題,對吧?

客戶:對的。

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連幫策劃:回頭客一般都是哪些人,有沒有做老客戶的資料統計?

客戶:沒有做老客戶資料登記額。

連幫策劃:那你們現在採用什麼方式讓客戶過來呢?效果如何?

客戶:我也學習過商業模式的課程,也聽過好多關於餐飲店的策劃案例,所以我們有出去發傳單,也沒有花大價錢做廣告,我對接了洗車行、養生按摩店、洗浴中心等合作,我設計了50元的代金券,免費送給他們,但現在效果一點都不好,,每天能回來3到4張。所以我很迷茫。

這個方法我是聽DY上**大師傳授的方法,人家分分鐘收上千客戶,收款上百萬,我怎麼就不好使呢???

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連幫策劃:哈哈哈,大師的話你也信,你去問問他們有沒有做過生意?

這些我們不去探討,我先問你,你有沒有調查過代金券沒效果的原因?

客戶:實話說沒去調查過

連幫策劃:

你應該去調檢視代金券是這些地方沒有去發;還是發的時候沒塑造價值;還是塑造了價值,別人也不來呢?很多時候你找別人合作,別人就是隨便往他們的客戶一遞,客戶是不會珍惜的。那我再問你,50元代金券,是不是到你這裡來,直接可以省50塊錢?

客戶:是的,吃完飯結賬時用的。比如吃了110元,只需要支付60元。3個人大概120元就吃好了。可是發出去回來的太少了,今天中午只回來了4張。

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連幫策劃:

你這個代金券很有價值。就相當於你送了50元出去,這麼有價值的東西,發出去沒人來,只有以下幾個原因——

1、放的地方不對;

2、對方沒有幫你塑造價值;

3、發放的數量太少;

4、送出去後,沒有留下資料跟進。

連幫策劃:今天幫你升級一下

1、可以測試把50元代金券,轉換成40元的產品+25元的代金券。40元的禮品應該也就20元成本吧,然後再加25元代金券。

2、你要設計好一套塑造代金券價值的話術,教給合作商家,讓他在發放的時候,把這個代金券進行價值塑造。

3、要麼設定門檻,要麼維護感情,不能隨便送。

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比如洗車店——

1、設定門檻

今天充值洗車卡滿500元,除了可以享受**服務外,我們還送您我們合作單位40元的一道**菜加25元錢的現金券。這是設定門檻。

也可以,今天您可以抽獎一次,抽獎的獎品一等獎是**,二等獎是**,三等獎是40元的**菜+25元現金。這也是。

2、客戶情感回饋

話術:

我們老闆上次帶我們去吃了**涮鍋,非常美味,聽說都是做生意的老闆們經常光顧的地方,所以我們老闆特意團購了50份**菜和25元的現金使用資格。現在還剩10份,特意送您一份。

他們的那個草原羔羊肉真的非常非常好吃,你值得去體驗一下!

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客戶:哦,聽您詳細分析,我大概知道自己差在哪裡了?

連幫策劃 :

管採取什麼形式送,一定要讓對方感覺這個東西不是誰都能夠得到的,也不是誰都能送的。把這個禮品的價值塑造出來,不能直接說給你一個菜和25元代金券,要告訴對方,這個菜有什麼口味,多麼受歡迎,都有誰去吃。

其實沒有什麼策略是最好的,關鍵在於你有沒有用好。

發廣告也有效果,關鍵是你文案得寫得好。

代金券的效果也好,關鍵是發代金券有沒有發對地方,有沒有塑造價值,有沒有保證數量,有沒有測試。客戶轉介紹的效果也好,關鍵是你設計的轉介紹方式能不能讓人慾罷不能。

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客戶:老師,客戶轉介紹有沒有更好的方式呢?

連幫策劃 給你個思路參考下

比如老客戶充值300元,送200元,還送10張友情卡,每張卡里面都有一道40元的菜和25元的代金券。只要他的10個朋友來品嚐激活了卡,那麼,他充值的300元,每月返還30元現金給他。

這樣老客戶就會幫你去髮卡了,每個老客戶發10張出去……

客戶反饋諮詢升級後的涮鍋店的經營效果:

1、三個月時間裡,合作了周邊3公里範圍內15家店,總計輸入新客戶500多人次。

2、老客戶每人贈送 5 張老友卡,總共引流過來新客戶100多人;

3、因為店裡生意火爆,自動進店的客戶大約70多人;

4、現在活動基本結束,每天來店裡的客戶都要提前預約和等座位,目前店裡常態化排隊。

5、現在有10多個客戶想加盟涮鍋店。

連幫策劃正在幫助這家涮鍋店提高服務,提高管理,為接下來的擴張打好基礎,如果你也遇到類似你的產品很好,服務也不錯,就是店裡沒有客戶的問題,可以私信聊聊你的問題,讓我們共同探討好方法,讓更多的食客知道和享用到你的美味。