在民間一直有一個小吃的排名，作為小吃裡面的“三巨頭”，蘭州拉麵、沙縣小吃和黃燜雞米飯一直以來都是對方的競爭對手，基本上都是在一起的，有一個就會有兩個，特別是在學校的旁邊，三家店基本上都是很一起存在的。
其中沙縣小吃的口味相較於另外兩種來說是比較清淡的，不過它勝就勝在它裡面的食品種類比較的豐富，所以你在吃的時候會有不同的選擇，而在沙縣裡面有那麼幾樣食品是十分受到大家的歡迎的，今天小編就來和大家說說沙縣裡面那些食品，一起來看看你喜歡吃的有沒有上榜吧！
柳葉蒸餃
去沙縣吃東西，基本上都會點的就是柳葉蒸餃了，點一份蒸餃不僅上餐的速度快，吃起來味道也是相當的好，裡面的蒸餃和外面賣的那些又是不一樣的，裡面包的是肉和胡蘿蔔，皮晶瑩剔透的，但是吃起來又很有韌性一樣的，配上一點香醋和辣椒油等調料，真的是可以吃上好幾籠，味道非常不錯，受到了很多人的喜愛。
花旗參烏雞湯
反正小編我每次去沙縣吃東西都是會帶點上一份烏雞湯的，有時候還會專門去買一分烏雞湯來喝，每次在喝烏雞湯的時候都會特別的滿足，整個吃到嘴裡面的時候，湯裡面的雞肉的香加上藥材的的藥膳一下子就散開來了，湯汁濃郁入味，雞肉軟爛入味，總之就是好喝就對了，就是價格有那麼一點點的小貴且分量並不是很多，希望可以出一個加大版的。
飄香、蔥油拌麵
在你比較餓的時候想要吃一份可以填報自己肚子的東西，這時候你可以選擇一下沙縣裡面的拌麵，不管是飄香拌麵還是蔥油拌麵，味道都是相當的好，雖然看上去其貌不揚，就是在煮好的麵條上面加了一點點綴的蔥花和一些醬料，但是在吃的時候真的就是很香，一股很濃的香油和花生醬的味道就這樣在你的嘴巴里面瀰漫開來，不過對於太喜歡吃麵的朋友來說會有一點膩，就我個人而言，覺得這個吃起來比較的幹、很噎人，還有就是到後面的時候就沒什麼味道了，就是一坨白麵，就算是提前拌好的，也有一小部分的麵條是沾不到的，所以這個時候你最好是買個湯來搭配著吃。
扁肉
以前我一直將它叫做混沌，因為在外面吃的那些菜譜上就是這麼寫的，但是在吃的時候又覺得明顯的和混沌是不一樣的感覺，直到後面我才知道這叫做扁肉，一層薄薄的外皮甚至都能夠看到裡面的肉，而裡面的肉就像是要爆開了一樣的，那是相當的多，吃起來十分的有嚼勁，還很有彈性，而裡面的清湯看似很清淡，實則味道很足，搭配在一起十分的妙，據說這個肉是經過上千次的敲打才得到的。
好了，除了上面所說的這幾種，其實還有像炒飯、炸餛飩、雞腿飯等等，當然並不是這有這些，還有就是上面所說的只是我小編我在外面的叫做“沙縣小吃”的店裡得來的結果，至於像網上說的什麼燒麥、豆腐丸、米凍皮、泥鰍粉乾等等，至少在選單上是沒有見到過的，或者說是沒有注意過，而且我也沒聽過。
那麼沙縣裡面的各種食物，你最喜歡吃的又是哪一種呢？歡迎大家在評論區進行留言分享，我們下次再見！
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