每一個人的童年都有雪糕陪伴吧,其中我記憶很深刻的就是一款
娃娃頭的雪糕
。
小時候沒有零花錢,大人會在很熱很熱的放暑假的時候,給我們五毛錢或者一塊錢,我們就會跑到小賣部裡買這種娃娃頭的雪糕,別提有多高興了。
那時候的五毛錢一塊錢就可以買得到我們一個夏天的快樂,沒有煩惱的童年,真的讓人很懷念。
今天小編就教大家做一款超級可愛的
娃娃頭雪糕
。
這一款娃娃頭雪糕不僅可愛還超級好吃,小孩子肯定超級喜歡,而且做法超級簡單。
小朋友關於童年的記憶應該是美好的,學會這一款雪糕,就有極大可能給小孩子留下一個美好的童年回憶。
這一款雪人娃娃頭的雪糕要用到模具,所以可以到網上先買到。
主料:
牛奶 200克、玉米澱粉10克、淡奶油150克、煉乳45克、巧克力60克、糖20克
具體步驟:
1、把玉米澱粉、牛奶、砂糖以及煉乳混合攪拌均勻
2、倒入奶鍋,小火加熱到奶糊能掛勺為止
3、奶糊放涼,打發淡奶油,淡奶油打發到發泡為止
4、一勺淡奶油和奶糊混合,之後全部奶糊倒進淡奶油裡,混合均勻
5、把雪糕棍插進模具裡
6、再填滿牛奶冰淇淋,輕輕磕幾下,使得表面變得平整
7、把巧克力打入剩下的牛奶冰淇淋糊中,小火加熱到巧克力完全融化位置
8、4個小時以後,牛奶雪糕已經定型,從模具中取下來
9、用巧克力冰淇淋糊填充好眼睛和嘴巴
10、冷凍成型之後,從模具中取下來就行了,超級可愛的有沒有
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