美食城多門店對賬管理痛點分析及應對策略解讀

美食城現已成為眾多大型商業專案中必備的配套設施之一。

美食城食品種類豐富、用餐形式隨意且氣氛熱烈,不僅滿足了眾多時尚男女、公司白領用餐的需求,更避免了餐飲行業“眾口難調”的尷尬。

與此同時,美食城老闆在不斷抓取擴張市場份額的同時,也越來越注重自身的

數字化經營管理

美食城多門店對賬管理痛點分析及應對策略解讀

多門店對賬管理痛點

連鎖型美食城以多檔口、多門店、多區域劃分為基本特性,輻射範圍擴大的同時,也給統一化管理帶來不便。

檔口數量多、且各自獨立運營,美食城管理者無法看到全部檔口營收情況。

微信、支付寶、現金、雲閃付,各個檔口和門店使用的收款渠道又多又雜,年底對賬、分析無從著手;

從多門店的對賬來說,交易收支流水的核對彙總就是其中最為基本也是最繁瑣的工作,交易金額大、筆數多,人工核算誤差難免,實際收支總是對不上流水賬;

節日營銷、促銷活動火熱開展,營業資料不實時、不同步,想要隨時調整活動細節卻缺少資料支撐。

多門店對賬管理怎麼提高效率

1、統一收銀、高效查賬

藉助芯火聚合服務商的對賬平臺,美食城和美食城檔口統一申請接入,一站式接入多種收款方式,

解決了商戶收款方式錯綜複雜的問題和經營資料難以獲取的經營難題。從而幫助美食城管理者

多維度/多收款方式/對門店的區分對賬

,輕鬆掌握各檔口、各門店經營資料,高效管理多檔口、多門店經營情況。

美食城多門店對賬管理痛點分析及應對策略解讀

2、多樣化智慧收銀產品,服務更貼心

美食城是一個人流量大的地方,各個檔口

都會

擺放不同的收款工具,滿足消費者多元化支付需求。不過,終端管理難一直是困擾檔口的大麻煩。芯火支援二維碼收款+雲音箱語音播報、掃碼王、雲印表機、POS等多種收款工具形式。美食城可以設定

統一

碼牌樣式和不同檔口名稱,給美食城更多樣的、更貼心的服務選擇,

簡單、快速、安全的收款及對賬。

美食城多門店對賬管理痛點分析及應對策略解讀

3、多層級管理,管理更高效

支援不同級別許可權管理,可分為區域管理員、門店管理員、門店店長等角色,也可定製其它角色的許可權。

區域管理員

可以檢視旗下的所有區域門店的交易明細和彙總,

多維度彙總查賬,按照交易/退款的金額/筆數、支付方式構成情況,檢視門店的彙總交易資訊。在日常或活動期間中,可以實時檢視門店基本營業情況,方便調整營銷方案。資料實時,展示清晰,方便老闆多維度掌控門店彙總交易資訊。

門店管理員

都可以檢視許可權下所有門店檔口的交易明細和彙總,按時間、門店等篩選條件,不同維度檢視交易情況。比如月度對賬時對某單有疑問,便可按條件篩選,快速查賬。細化篩選條件,查賬更快更精準,拒絕漏查錯查。

店長

可以檢視本店檔口所有交易和彙總、會員註冊詳情、會員卡和優惠券使用情況等,有效幫助店長隨時掌握各檔口的盈收資料,合理分配資源。

美食城多門店對賬管理痛點分析及應對策略解讀

芯火未來將深挖商戶的支付+生態服務需求,加大研發力度,嵌入更多的數字化服務,為客戶帶來更優的服務體驗,深度賦能企業經營及數字化轉型,幫助美食城老闆提能增效,節約運營成本,提升效益。