冰淇淋,抹茶,撲克牌?這3種洋氣十足的東西,竟然是中國發明?

冰淇淋,抹茶,撲克牌?這3種洋氣十足的東西,竟然是中國發明?

文|腦坑 圖|網路

01

又到了春暖花開的季節,盛夏已經離我們不遠了。在這個愛情奔放的季節,約朋友出去小聚欣賞春意,樂趣無窮。

那麼來一杯抹茶冰淇淋更是極好的,色調與春色相融,甜味與友誼相濃,這冰爽嗎更是妙不可言,解春暖之過,釋炎夏之火。

沉浸在這美味之中,你可曾想過這美味的淵源嗎?

冰淇淋,抹茶,撲克牌?這3種洋氣十足的東西,竟然是中國發明?

02

那就要講一講了,世界上最早的冰製冷飲竟然起源於中國!

那個時候的帝王們為了降溫消暑,就讓人在冬天把冰貯存在地窖裡,到了夏天再拿出來享用。

大約到了唐朝末期,人們為了製造火藥而開採材料,意外開採出大量硝石,並發現硝石溶於水時會吸收大量的熱,可使水降溫到結冰。

有了這個偉大發現候人們就可以在夏天製冰了。

從此以後慢慢的就出現了做冰生意的人,而且出現了 “冰糖水”,就是把冰放入糖水中。逐漸的市場上冷食的花樣也多起來了,比如在“冰糖水”里加上水果或果汁。

到了元朝的時候,一位精明的食品商人突發奇想,嘗試著在冰中新增一些蜜糖、牛奶和珍珠粉,結果就製成了世界上最早的冰淇淋。

而後由義大利探險家馬可·波羅將中國的冰淇淋製法帶回到義大利。中國明朝時期,1500年法國一位國王與義大利皇室的一位成員結婚時,冰淇淋又由義大利傳入了法國。法國人在原有做法的基礎上,又增加了許多新的配料。

大約清朝時期,冰淇淋傳入美洲大陸,並深受美國人的喜愛。美國人扎卡布·費斯賽爾在美國馬里蘭州的巴爾的摩開辦了美國首家冰淇淋製作工廠。

而現在我們在中國吃到的冰淇淋滿滿包含了國外美食文化元素。

冰淇淋,抹茶,撲克牌?這3種洋氣十足的東西,竟然是中國發明?

03

不僅僅是冰淇淋,冰淇淋上的抹茶也是淵源於古代中國!

在中國隋唐時期,將春天的茶葉的小嫩葉,用熱蒸汽殺青後,做成餅茶或稱團茶存放。使用的時候放在火上再次烘烤乾燥後,再用石磨碾磨成粉末。

因此茶為芽頭碎料而制,所以不宜賣價,多茶農自飲或贈與,中國古時稱作末茶。

冰淇淋,抹茶,撲克牌?這3種洋氣十足的東西,竟然是中國發明?

唐詩云“碧雲引風吹不斷,白花浮光凝碗麵”就是對末茶的讚美。

中國茶文化快速發展,逐漸風靡周邊國家,特別是當時的日本。但自明代以來,多用茶葉,沖泡喝湯,棄置茶渣,而抹茶便不再流行。而且明朝實施海禁,中日主要靠倭寇進行非法貿易,導致日本的茶文化沒有跟隨上中國的技術革新,因此日本精進宋茶並發展出自己獨特的製茶飲茶法,即今天的抹茶。

中國抹茶已有一千多年的歷史了,比現今的烏龍茶道還早了幾百年。而我們現今品嚐到的最多的抹茶製品都是融含了日本抹茶文化。

04

品嚐完已不屬於中國發明的抹茶冰淇淋之後,心生感慨,於是幾人便想玩一玩撲克娛樂一下心情。玩的正嗨之時,好奇心崔使我開啟手機搜尋了撲克這個詞條。。。。。

冰淇淋,抹茶,撲克牌?這3種洋氣十足的東西,竟然是中國發明?

關於它的起源說法很多,其中最被認同的說法是紙牌最早出現於中國!

至少在公元969年時已經出現。當時中國的一副紙牌有四個花色,每個花色有14張牌,既作為紙幣使用,又用來進行牌戲。

還有很多說法比如中國的“葉子戲”是撲克的前身;一種中國紙牌,一副只有30張牌,分為3個花色,每一花色9張牌,另有3張具有絕大權力的牌等等。更有一個傳說,講有一個威尼斯人從中國把紙牌帶回他的家鄉,所以威尼斯是歐洲最早有紙牌的地方。

這個威尼斯的旅行者,可能就是尼可羅·波羅!怎麼又是波羅!

種種!種種!

冰淇淋,抹茶,撲克牌?這3種洋氣十足的東西,竟然是中國發明?

感嘆已是沒有用的,若是中國人的偉大發明就應該自己主動不斷升級革新,並讓其風靡全世界;若不是,那麼就讓它真正變成中國人的發明,再以更新的身份去風靡全世界!

小夥伴們一起努力吧!你還知道那些中國發明呢?歡迎留言哦~