圖片來源：CFP
據中國石化官方微訊號訊息，7月6日至8月10日，其便利店品牌易捷面向社會公開招商，尋找餐飲合作伙伴。
招商資訊顯示，易捷對餐飲業態進行了細緻的劃分。漢堡、炸雞等西式快餐業態，屬於加油站餐飲大型專案，場地面積150-300平米；包子、餛飩、粥飯等中式快餐業態，屬於餐飲中型專案，場地面積80-130平米；小吃、甜點等業態，屬於餐飲中小型專案，場地面積30-60平米；咖啡、茶飲、輕食等業態屬於餐飲mini型專案，場地面積30平米以下。
易捷專案開發部經理王鐵軍告訴介面新聞，目前中小型專案及mini型專案，也就是場地面積30-60平米及30平米以下規模的門店數量最多。
在4月27日，中國連鎖經營協會發布的以門店數量為評判標準的“2021便利店TOP100”榜單上，易捷排名第一，旗下門店數量達到2。76萬家便利店。
2020年，易捷有餐飲專案的門店數量為1100餘家，餐飲業務交易額超過10億元。這個數字與連鎖餐飲品牌小楊生煎的年營收相當。後者官網資料顯示，品牌在江浙滬及深圳共有250餘家直營門店。
中國連鎖經營協會常務副秘書長王洪濤對介面新聞分析稱，易捷此次面向餐飲品牌招商，為的是拓展產品業態。
實際上，2019年12月，易捷就加盟了肯德基，在大連天元加油站開出首家肯德基加盟門店。當時有外界就曾猜測易捷有意涉足餐飲行業。我們也報道過，2019年9月，易捷還與連咖啡合作成立推出了“易捷咖啡”。
易捷咖啡 圖片來源：中國石化微信公眾號
便利店引入餐飲業務可以滿足消費者即時用餐的需要，為便利店帶來新的收入增長空間。
從官方釋出的招商資訊看，易捷與餐飲品牌的合作形式多樣，包括品牌加盟、場地租賃、合作經營等。除提供餐飲服務外，易捷還有意涉足餐飲周邊產品銷售、定製餐飲產品團購等業務。
因此，易捷更傾向於選擇“自帶資源”的餐飲企業合作。它在合作條件中明確要求“企業為餐飲服務企業，具有3年及以上行業運營經驗，在同行業中擁有明顯優勢和較高知名度。”
區別於普通連鎖便利店，易捷依託於加油站這一特殊的場景，這裡人流量巨大，為發展餐飲業務提供了的客源。
據王鐵軍介紹，中國石化3萬多座加油站，日均進站加油客戶2000萬人次。易捷將根據不同型別的加油站型別，提供不同型別的餐飲服務。
在城市型商圈的加油站，以便捷快餐、輕食、咖啡飲料等為主；高速公路服務區型的加油站，主要為旅遊、過路型的消費群體提供知名品牌餐飲服務；在國省道商圈的加油站，主要面向卡車司機客戶群體，將提供現調熱飲、具備提神功能性的咖啡飲料、現場加工的快餐、短時休息等綜合性的“卡車司機之家”服務。
在王洪濤看來，易捷還可採用網上訂購、門店取餐的方式，因為“消費者在獲得加油的剛需以後，停留的時間不會太長。”
