前幾年，為了保護環境，我國很多農村地區都在推行生豬禁養和限養，要知道農村散養戶可是我國生豬養殖的主力軍，被禁養後導致全國生豬產能開始下降，2018年非瘟侵入我國，進一步加快了產能縮減的程序，在限養和非瘟致死的雙重影響下，到2019年上半年全國生豬存欄量不足正常水平的一半，致使2019年下半年豬價暴漲，豬肉價格一度上漲到40元/斤，大家紛紛表示“吃不起”豬肉了。
好在，在全國養豬戶的一致努力下，當下我國能繁母豬的存欄量已經超過了2017年年末的正常水平，雖然經歷了前面幾個月的淘汰，但當下的母豬存欄量依然在4300萬頭左右。而隨著生豬供應量的增加，豬肉價格也是持續走低，即使近期有所反彈，目前也僅在15元左右，豬肉進一步平民價，大家也就能吃得起了。
可豬肉剛能吃得起，“殺豬”又出了問題，每到年底農民都會將自己家中所養的大肥豬殺了，招呼親朋好友在家吃一頓，剩下的肉一部分留著自家過年吃，另一部分一般是賣掉，賣給那些沒養年豬的家庭，還有的農民會到鎮上或者城裡將吃不完的豬肉賣出去，因為進了城能賣的價格稍微高一點。但就是這個賣肉出了問題。
據媒體報道今年的早些時候，一位農民在自家殺了一頭豬，共獲得了150多斤豬肉，給親戚朋友送了一些，自己留了一些，剩下的送到賣肉的朋友那裡幫忙賣掉了，總共賣了3000多元，結果這位農民就被舉報了。舉報的依據就是今年8月1日正式實施的《生豬屠宰管理條例》，該條例對生豬屠宰進一步嚴格要求，其中明確規定我國實行生豬定點屠宰、集中檢疫制度，任何單位和個人未經定點不得從事生豬屠宰活動，而這位農民的豬因為是自家屠宰，並未在定點屠宰場處理，所以只允許自己食用，是不能賣掉的，而如果賣了的話也就屬於違法行為。最終因為擅自銷售未經檢驗的豬肉而被罰款10萬元。
這件事也被一些人解讀為國家禁止農民殺年豬，殺年豬就是違法行為，要被罰款。這個解讀屬於誤解讀，農民殺年豬隻要符合規定是不會被禁止的，更不會被罰款，但必須符合一個條件，那就是屠宰的豬不能拿來賣，只能是自己食用。而如果要賣那就必須把豬送到定點屠宰場進行處理，處理的過程中就會自動獲得可以銷售的許可。
對於生豬定點屠宰這件事，多數農民普遍認為沒有必要，因為要求生豬定點屠宰的目的就是保證居民能吃上安全放心的豬肉，而農民在村裡購買別人家屠宰的豬肉都是知根知底的，並不會存在病死豬的問題，這種定點屠宰就顯得多此一舉。而且農民將豬送到定點屠宰場屠宰還有兩個問題，一個是很多定點屠宰場距離村裡都比較遠，尤其是一些山區有上百公里，再加上定點屠宰所收取的費用，都會增加生豬屠宰的成本，最終增加的這些成本都會附加到豬肉的價格上，在一些山區因為屠宰費用的增加，豬肉價格甚至要比城裡貴0。5-1元/斤，原本這些年糧食價格不給力，農民的收入就不高，這樣生活成本更高，農民的生活就更難了。
對此，我認為，生豬定點屠宰是個好事，畢竟是為了大家能吃上放心豬肉，但是也要考慮實際情況，對於一些偏遠的山村可以設立臨時定點屠宰點，同時定點屠宰的費用也要合理，儘量控制定點屠宰的費用，減少農民的格外支出。
對於生豬定點屠宰，你有什麼看法，是支援還是反對呢？歡迎點選下方進行投票發表自己的看法。
