今年豬肉價格比較昂貴，不過也阻擋不了人們吃豬肉的步伐，為什麼要吃豬肉呢？原因很簡單豬肉具有很高的營養價值，富含豐富的蛋白質，碳水化合物，鈣鐵元素等，無論是男性還是女性，適當的吃豬肉，都會對身體健康帶來保障。
豬肉的營養價值這麼豐富，那麼它具有哪些功效和作用呢？下面帶大傢俱體瞭解一下豬肉的三大功效。
1.改善貧血
豬肉中含有的半胱氨酸，以及血紅素，能夠促使人體吸收鐵元素，大家都知道鐵元素對於補血有著很好的效果，所以適當的吃豬肉片可以補血改善氣色。此外豬肉內也含有豐富的鐵元素，可以為人體提供活力。
2.促進發育
豬肉中含有豐富的蛋白質，而蛋白質是人體所必要的元素之一，豬肉的肉質所含有的蛋白質非常優質，並且接近人體所需要的比值，從而為人體補充所需要的營養，促進生長髮育。
3.補腎滋陰
由於豬肉性平味甘，具有一定的潤肺功效，還能夠補腎補氣，幫助人體去除燥熱感和有毒物質，主治熱病傷津，腎虛體弱，便秘等病症，促進人體的新陳代謝，讓人體更加有活力。
豬肉這三大功效，對於人體健康都非常有益處，幫助人們改善氣色，讓身體內的細胞變得更加活躍，除此之外豬肉還有哪些作用呢？
4.保護視力
豬肉中含有豐富的維生素a，大家都知道維生素a對保護視力有很好的作用，可以促進視力的恢復，而且還有利於保持面板的通透光澤，所以適當的吃豬肉，會讓視力得到提升。
5.強健骨骼
豬肉中含有豐富的鈣元素，而鈣元素是促進骨骼生長的重要元素之一，人們常吃豬肉，便能夠起到促進骨骼更好生長髮育的作用，並且能夠有效預防佝僂病。
原來豬肉有這麼多的益處，難怪豬肉的價格再怎麼漲，還是有很多人吃豬肉。不過在這裡還是要提醒大家，豬肉的益處很多，但也一定要適量吃否則很容易變胖，增加脂肪，那就得不償失了。
希望透過上述的分享，大家對豬肉的功效以及作用能夠有更清楚的認識，日常生活中適當的吃豬肉，可以補氣補血，滋陰補腎，保護視力，強健骨骼，所以適當的吃豬肉，讓身體越來越健康吧。
