如果我要問，有一種動物可以在天上飛，相信很多人的第一感覺那就是小鳥；如果我要說有一動物可以水中游，那麼很多人都會想到小魚；如果我要問有一種動物可以在地上爬，相信大家能說出更多的動物來。
這其實沒有什麼好奇怪的，哪個動物還沒有一點自己獨特的本領呢！但是，如果我要問有一種動物不僅可以天上飛、地上爬，還可以在水中游，你知道它是什麼嗎？有這麼全能的動物？這一問，也許問懵了好多人，如果你想到了，那麼我相信你一定是個農村人！
在農村這一片神奇的大地上，有一種昆蟲被稱之為“海陸空”全能蟲，天上飛、地上爬、水中游，他是無所不能！
它就是今天農耕君要為大家介紹的昆蟲——螻蛄！
說螻蛄這個名字，可能很多人不知道它是啥，但是說出它的別名估計農村人沒有一個不認識它的，螻蛄別稱拉拉蛄、天螻、土狗、地拉蛄等等，其中“土狗”應該是很多地方都這樣叫的吧！
螻蛄長得跟蟋蟀有點相似，農村人習慣稱之為“土狗”，它有一對鋒利的前腿，鑽洞挖坑全靠它，它常出沒在田裡，經常在田埂上打洞，水田也常常因為它打的洞導致漏水，嚴重的時候田埂都會坍塌。當然它並不止這麼討厭，它還會禍害莊稼，導致莊稼減收，因此在農民看來，它就是一種害蟲，見到它就會踩死它或者將其收集起來帶回家。
那麼這種害蟲為啥還要帶回家呢？難道它還有其他的使用價值？沒錯！螻蛄的價值還是非常大的，它不僅可以食用，還有很大的藥用價值哦！
螻蛄不僅可以吃，而且營養豐富！它的營養價值很高，富含蛋白質、氨基酸等等！我們小時候常常將其捉回家清洗處理乾淨，然後將其下鍋炒著吃，味道鮮美、香氣四溢！對於喜歡喝酒的人來說，那就是一道不可多得的下酒菜！
不過，隨著農藥的普遍使用，現在的水田裡面已經很少可以見到螻蛄的影子了。以前每到秋季，在水田裡面到處都是它的影子，它成群結隊的出現，讓人看著都害怕。秋季正是它為越冬作準備的季節，它主要食用植物的根莖和葉片，秋天到了它們開始到處活動取食補充營養來越冬。
雖然說現在野生的螻蛄已經很少見到，但是隨著人們對野味的追尋和喜愛，有人還專門在稻田裡面養殖它呢！在兩廣的一些地區，“土狗”還是一道頂著養生光環的食材哦，清炒油炸，風味獨特！
你吃過這種昆蟲嗎？你覺得它的味道怎麼樣呢？
