騰氏水產商務網-當代水產雜誌社獨家報道：
9月4日海南地區石斑魚價格一覽表
地區
品種
規格
價格（元/斤）
與上週相比
海南
珍珠龍膽
1~1。6斤
28
+0。5
↗
1。6~2斤
23
-1
↘
2~3斤
24
-2
↘
3~4斤
32
+1
↗
5斤以上
27
+3。5
↗
龍膽
15斤以上
33
+1
↗
老鼠斑
1斤左右
235
-5
↘
紅東星
1~1。7斤
145
-5
↘
黑東星
1~1。7斤
73
-2
↘
老虎斑
1~1。5斤
38
-1
↘
杉虎斑
1~1。7斤
43
+1
↗
福建
金鯧魚
0。9~1。3斤（活鮮）
14
-1
↘
海南地區，本週珍珠龍膽價格繼續保持平穩上漲趨勢，雖然本週1~1。6斤規格小珍珠稍顯上漲乏力，不及前兩週的漲勢驚人，但可喜的是，5斤以上規格大珍珠出現了噴井式增長，繼上回8月24日報價23。5元/斤之後短短10天內上漲幅度高達3。5元/斤，3~4斤規格也上漲了1元/斤。
據瞭解，近期海南地區的大珍珠（5斤以上）市場存貨量極少，目前整個海南僅剩100萬斤左右（估計值），由於珍珠龍膽需要養殖2~3年才能達到5斤以上規格，現在市面上的大珍珠一般是2015年和2016年遺留下來的存貨，本來去年的大珍珠存塘量也不多，這一批舊魚一旦出清的話，新魚至少還需要養殖一年以上才能達到5斤上規格，即明年才會有新一批的大珍珠上市。再加上目前3~4斤規格的魚價同樣保持穩步上揚的勢頭，行情好，大多養殖戶也願意儘早出魚，這意味著明年大珍珠的存塘量也不會多。
業內人士估計，在石斑魚銷售旺季到來之前，市場需求量不變的情況下，1~1。6斤和5斤以上規格珍珠龍膽短期內將會保持平穩的價格走勢且有一定的上漲空間。
（感謝海南晨海水產有限公司成魚銷售部經理蔡貴海對本文資訊的提供！）
1. 作者 | 楊帆
2. 來源 | 騰氏水產商務網-當代水產雜誌社
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