成都狗狗生日蛋糕 寵物生日怎麼過?寵物專屬生日蛋糕瞭解一下

隨著時代的進步,人們思想更獨立,也更容易接受新鮮事物。至於給狗狗過生日這件事,也是因人而異的。有狗友因去年沒有給狗狗買到寵物生日蛋糕而自責,也有養狗人只餵狗吃剩菜剩飯的。每個人的命運不同,每隻狗的命運自然也是不同的。我們不評價對與錯,主人開心就行。

自己做出來的寵物生日蛋糕,看到狗子們吃的開心,我也很開心。

寵物生日蛋糕的餡兒料都比較簡單,肉類都是採購的新鮮的牛肉、鴨肉(雞胸除外,新鮮的雞胸肉很少),再配以紫薯(圖片中的蛋糕我用的是薯)。我的原則是:肉一定要多,紫薯一定要少。

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看的見的大塊肉肉

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看的見的大塊肉肉

看得見的肉,毛孩子吃的開心主人滿意

如何調配配方比例,讓蛋糕堅挺不塌陷,色澤均勻、不開裂就需要一定的經驗累積。我採用的配方是戚風蛋糕的配方:

牛奶(也可以用羊奶代替)

色拉油(也可用橄欖油代替)

低粉

蛋黃

蛋清(徹底打發)

具體的重量我就不公佈了,這個配方可以做到0失敗。

蛋糕外層的抹面,可以使用土豆泥、紫薯泥、或芝士,芝士成本最高。

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土豆和紅薯需蒸熟

網上有很多店鋪賣的蛋糕五顏六色的,看上去會比較好看一些,色彩搭配形成的視覺效果,比如:

成都狗狗生日蛋糕 寵物生日怎麼過?寵物專屬生日蛋糕瞭解一下

顏色是怎麼來的呢?加色素!色素質量參差不齊,進口食用色素價格不菲,進口食用色素我也有買,但我還是堅持儘量不放或少放色素。吃進寵物嘴裡的東西,越天然越好。

蛋糕上的裝飾餅乾也是可以吃的,原料是麵粉、雞蛋、少量黃油。

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寵物生日蛋糕-柯基

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寵物生日蛋糕-哈士奇

感興趣的朋友可以私信我~

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20180829。成都