有食物過敏史的消費者購買食品時要注意了!

早上好!

我國國家標準GB 7718《預包裝食品標籤通則》中,列出常見八類過敏源,包括:

一。含有麩質的穀類及其製品(如小麥,黑麥、大麥等)。

二。甲殼綱類動物及其製品(如蝦、蟹等)。

三。魚類及其製品。

四。蛋類及其製品。

五。花生及其製品。

六。豆類及其製品(大豆、豌豆,蠶豆等)。

七。乳及乳製品(包括乳糖)(牛奶、山羊奶等)。

八。堅果及其果仁類製品(如杏仁、胡桃、榛子和腰果等)

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