小寶寶長大一些後，父母就可以給孩子適當新增一些輔食了。豬肝泥是常見的寶寶輔食，很多父母都會為寶寶做些豬肝泥。那麼，豬肝泥怎麼做給寶寶吃呢？寶寶吃豬肝有什麼好處？下面就一起來看看吧。
豬肝泥怎麼做給寶寶吃
豬肝泥的製作方法
1、先準備好新鮮豬肝，清洗乾淨之後切一塊，切的大小要比實際食用量要多一些，大概是比手掌小一點。
2、隔水蒸約10分鐘。
3、趁熱取出豬肝。（之所以要趁熱，是因為豬肝一旦變冷，會變得很硬，不利於研磨）
4、將邊緣切去。（因為蒸好的豬肝邊緣會比較硬，很難研磨，這也是為什麼要取比實際食用量多一點去蒸的原因）
5、將豬肝切小塊，之後放在濾網研磨。研磨的時候要注意將濾網扣在研磨器配套的小碗上。
6、研磨最好使用鋼勺，研磨時需要用勺背用力碾壓，肝泥會從濾網反面擠出來，細得象粉末一樣，毛茸茸的，這時候就用勺子來回刮濾網的反面，將肝泥刮到小碗裡就大功告成了！
番茄肝泥粥
配料：米粥（米飯應該也可以） 、水、小番茄、肝泥。
第一步，將番茄用熱水燙過，去皮，用勺放在研磨碗裡研碎。
第二步，將番茄泥里加入米粥，少許水，肝泥攪拌均勻，放在火上邊煮邊攪拌十分鐘，香噴噴的番茄肝泥粥就可以出鍋了。
豬肝泥粥
原料：豬肝一個，大米50克，高湯4杯。
做法：在大米當中加高湯，用小火慢慢熬成粥狀。之後將少許豬肝切片，加鹽和料酒炒熟，去除腥調味，用刀剁泥狀，拌入粥中，之後繼續煮五分鐘就可以了。
豬肝蔬菜湯
材料：豬肝泥20克、洋蔥泥5克、紅蘿蔔泥10克、菠菜泥10克、去油高湯適量。
做法
1、先將豬肝泥、洋蔥泥和紅蘿蔔泥一起放入鍋裡。
2、之後加入適量去油高湯煮熟。
3、最後加入菠菜泥，略煮即可。
豬肝寶寶吃了有什麼好處
補血
豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，能改善寶寶造血系統的生理功能，有補鐵、造血的功效，是補血食品中最常用的食物，能預防缺鐵性貧血的發生。
促進生長髮育
豬肝泥軟爛、鮮香，所含的蛋白質、卵磷脂、微量元素等均十分豐富，有利於寶寶的智力發育、身體發育。
保護視力
豬肝含有豐富的維生素A、B1、B2等多種營養素。其中維生素A含量極為豐富，對防治嬰兒維生素A缺乏所致的夜盲症有良好的作用，寶寶常吃豬肝可逐漸消除眼科病症，保護視力。
增強免疫力
豬肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒，能增強人體的免疫反應，抗氧化，防衰老，並能抑制腫瘤細胞的產生，也可治急性傳染性肝炎。
解毒
豬肝本身是解毒器官，裡面有許多解毒的酶，適當地吃一些豬肝，對身體解毒很有幫助。但多吃就適得其反。
總結：透過上文的介紹，相信大家對豬肝泥怎麼做給寶寶吃都有了更多的瞭解。除此之外，文中還介紹了寶寶吃豬肝的好處。這些僅供大家參考。為了寶寶健康成長，父母在準備輔食的時候要多注意哦。
