今日
“大雪”
標誌著仲冬時節正式開始
“大雪”過後
氣溫將繼續下降
白晝也將更短
我國大部分地區
都將披上冬日的盛裝
大雪和小雪、雨水、穀雨
等節氣一樣
都是直接反映降水的節氣
大者,盛也
至此而雪盛也
到了這個時段
雪往往下得大、範圍也廣
隨著大雪節氣的到來
應如何應時而食?
戳影片↓↓↓
影片拍攝:張聰 文字/出鏡:戴瑛(鄭州市氣象局) 劉亞麗
天冷需要更多的能量
來滿足機體的需要
因此冬天應多吃
富含蛋白質、脂肪的食物
宜常食羊肉、牛肉、桂圓、大棗等
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1
寒冬臘月是吃羊肉的最佳季節
既能抵禦風寒
又能滋補身體
實在是一舉兩得~
大雪時節來上一碗熱乎乎的
羊肉湯
放幾顆紅棗
溫陽潤燥過寒冬!
圖/文 張靖
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2
進入隆
冬
寒冷低溫身體畏寒
此時需要補足陽氣
一家人圍坐在熱烘烘的炕上
吃著熱氣騰騰的
羊肉火鍋
你饞了沒有?
圖/文 王雪
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3
寒冷的日子裡
燉一鍋暖暖的
冬瓜排骨湯
撫慰一下自己的胃吧(ω)
清淡而健康
這也許就是平淡生活裡的小幸福吧
圖/劉玥
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4
古有諺語“冬天進補,開春打虎”
大雪節氣進補有助於提高人體免疫力
人體所需的18種氨基酸中
山藥
含有16種
山藥中還含有豐富的纖維素和黏蛋白
具有補虛養胃、生津益肺的功效
食用方法包括
炒菜、煲湯、煮粥
等
圖/文:王佳禹
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5
天冷就想吃東西
還運動的少
就容易消化不良
那咱來點
助消化的
——
山楂
是一種食藥兩用的食材
冬季吃山楂可
健胃消食
草莓和山楂都含有豐富的維生素C
都有降血脂的作用
圖/戴瑛