西洋參和甘草竟還有如此效果
對於世界而言，你是一個人；但是對於某個人，你是他的整個世界。縱然傷心，也不要愁眉不展，因為你不知是誰會愛上你的笑容。失去某人，最糟糕的莫過於，他近在身旁，卻猶如遠在天邊。沒有人值得你流淚，值得讓你這麼做的人不會讓你哭泣。
秋乏”，是陰陽失衡的表現，中醫理論認為，人體是一個陰陽平衡的整體。秋季乾燥，陰液不足，陽熱相對旺盛，陽盛陰虛導致身體陰陽失衡，人自感乏力疲勞。
此時養陰潤燥是關鍵，而西洋參是不錯之選，不僅起到補氣養陰的作用，同時對消除秋燥也有一定功效。
西洋參有什麼功效
西洋參，又稱花旗參、洋參和西洋人參，味甘微苦，性涼，有滋陰補氣、清熱生津的功效，可用於治療氣虛陰虧、內熱、咳喘痰血、口燥喉乾等症。
古語云：“西洋參性涼而補，凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”，補而不燥是西洋參的特點。西洋參含有人參皂苷類、揮發油、多種氨基酸和微量元素，較適宜氣陰兩虛有熱的人。
哪些人不宜吃西洋參
西洋參具有很多保健功效，如增強中樞神經系統功能和增強人體免疫力等，其性味寒涼，在補氣的同時不會像人參那麼上火。
但體質虛寒的人，即平時口比較淡，稍微吃一些寒涼食物就容易腹瀉，喜食熱飲，大便較稀爛者不宜多服；
面色蒼白、畏寒怕冷、食慾不振、噁心嘔吐、腹痛腹脹、感冒咳嗽、便秘者、急性感染有溼熱者，也不宜服用西洋參；
兒童、青少年陽氣旺盛，除非在醫生指導下，否則不要輕易吃參，以免誘發性早熟。”
西洋參搭配五物益肺提氣
西洋參用不同的搭配方法，產生不同的功效，以下是西洋參益肺提氣的幾種搭配食用方法，供參考。
1、西洋參麥冬粥：
取適量麥冬、淡竹葉用水煎，去渣取汁後加入大米煮成粥，出鍋前10分鐘加入西洋參煮至粘稠即可。此粥益氣養陰、清熱和胃，氣陰不足的人可以適量食用。
2、西洋參枸杞燉甲魚：
將甲魚洗淨剖開去內臟，再將適量西洋參、枸杞、紅棗、生薑洗淨放入鍋中，加水至鍋的四分之三，加蓋隔水燉2小時。此湯補氣養陰、益肺提氣，對於精神不振、語聲低微、容易疲勞的人尤其有益。
3、西洋參蟲草花燉湯：
將排骨、西洋參、蟲草花、生薑洗淨後放入鍋中，文火燉2小時。蟲草花有增強免疫、強精補腎的作用，與西洋參一起食用，可消除疲勞、提神補氣，同時對提高人體抗病能力有一定作用。
4、洋參紅桃湯：
取適量西洋參、胡桃仁、生薑，先將西洋參切片搗碎，胡桃仁搗碎，放入生薑，用4碗水煎煮為2碗水。此湯具有補益肺腎、納氣定喘的功效，尤其適用於老年肺腎氣陰兩虛者。
5、西洋參燉瘦肉：
西洋參15克，瘦肉一兩，隔水燉一個半鐘左右，此量可供1人用。西洋參性涼味甘，除有補氣養陰的功效外，還能清火生津，對熬夜後津液不足，口渴舌燥的人群而言具有很好的療效。
6、西洋參燉冬蟲草：
西洋參6克，冬蟲草10—15克，斑鳩肉100克，先將西洋參切片，冬蟲草洗淨沙塵，斑鳩肉洗淨血汙切件，同放入燉盅內加入適量清水，隔水燉2小時。此湯具有清補心肺、益精補腎和提高機體免疫力的功效。
中藥的和事老
這個被稱為中藥和事老的中藥材就是甘草了，大家也許聽說過，或是曾經在藥方裡有見過，就是一片片的，像小樹樁切成一小片的一樣，這樣的就是入藥的甘草的根莖，其實甘草是一種草，多生長在一些乾旱的沙漠、丘陵等地方，會開花結果，果子就像毛豆那樣的豆子，甘草之所以被稱為和事老，可能是與能夠中和調理的功效有關。
中藥的和事老甘草的功效有哪些？
1、補氣健脾：甘草有補氣健脾的功效，像經常氣短，脾胃不舒服的人，就可以選用甘草來進行調理。
2、止咳止痛：甘草可以止咳平喘，消炎止痛，緩解腹部脹痛，如果大家有需要，可以衝杯甘草茶來喝喝，效果很好的。
3、清熱解毒：甘草還可以清熱氣，解毒，如果大家不小心吃了什麼東西，導致食物中毒了，可以透過甘草來幫助大家解毒。
甘草吃法有哪些？
1、煎煮：甘草是一味中藥材，基本的吃法可能就是用來煎藥喝了，大家可以加一些其他的中藥材來一起煎煮，這樣效果可能會更明顯，因為甘草本身有藥用價值外，還有一定的中和作用，調和其他藥材的藥效。
2、泡茶：泡茶就很簡單了，就像大家沖茶喝一樣，將甘草倒入燒好的熱水裡，靜泡上幾分鐘，趁熱飲，就可以化痰止咳平喘了。
3、煲湯：秋季天干氣燥的，大家可以用甘草、絲瓜來煲甘草絲瓜湯，來潤潤喉，由於甘草比較難入味，大家可以先浸泡上一刻鐘左右，然後將甘草倒入熱水鍋裡，再加高湯、肉片，一起悶煮，再將絲瓜去皮，切段，熱湯燒好了後倒入絲瓜悶煮，直至絲瓜煮熟為止。
甘草這味中藥功效可真不小，能補氣止咳止痛還能解毒！還被稱為是中藥的和事老，不僅藥用價值高，食用價值也高，這樣的一味中藥你怎麼能錯過呢？還不趕緊的去學學甘草的做法，好好的調理一下身體！
