一碗長白山參蜜,是李子柒心中的美食願景,也是傳統美食的展現

相信現在的很多年輕人,都喜歡看各種美食作品,也確實,現在的自媒體特別發達,很多人足不出戶就可以學習到很多豐富的專業知識,如果你是一個特別喜歡美食的人,也可以透過網路學習和觀看美食作品。小編我就是一個特別喜歡學習的人,而且我總是在媒體上看各種美食知識,在眾多的自媒體作品中,我最喜歡的就是李子柒了。李子柒拍攝的古風美食影片,能夠讓人們欣賞到很多優美的田園風光,也能夠學習到很多豐富的美食知識,這對喜歡美食的人來講,是一個福音。

一碗長白山參蜜,是李子柒心中的美食願景,也是傳統美食的展現

李子柒是一個古風美食博主,她拍攝的作品相當特別。而且她總是融合古風畫面,使得人們能夠見識到鄉村悠閒的生活狀態,也能夠欣賞到美景,而且李子柒生活才藝相當豐富,她不僅會做美食,她還會種植一些花草樹木,她將自己的院子打扮得特別漂亮。從這個層面來看,她確實是一個善於生活的人。

一碗長白山參蜜,是李子柒心中的美食願景,也是傳統美食的展現

在夏秋之際,有的時候天氣可能非常燥熱,這個時候就需要一種解暑又潤燥的飲品來緩解我們的焦躁的身體狀態。李子柒對於製作美食方面可以說是得心應手,而且她製作的美食對人們也非常有借鑑意義。就像她做的長白山參蜜一樣,這道飲品雖然只有兩種食材,但是其中的營養卻非常豐富,李子柒去了長白山去採集原材料,可見她是非常用心的。還好她真的挖到了兩株長白山人參,也和當地人買到了天然野生椴樹蜂巢。

一碗長白山參蜜,是李子柒心中的美食願景,也是傳統美食的展現

蜂巢買到之後她就趕緊坐車回家,因為蜂巢這種食材想要保留新鮮度不太容易,所以趕緊趁著食材還新鮮要進行下一步處理。她把蜂巢擠乾淨,擠出來的蜂蜜就可以放進紗布裡面過濾,過濾之後的蜂蜜清澈很多。然後她把蜂蜜和切成片的人參放進小碗裡,蒸熟之後倒掉碗裡的蜂蜜,把人參放進玻璃容器中,再加入剩餘的鮮蜂蜜,密封儲存即可。這樣可口的長白山參蜜,可以搭配芋頭和紅薯一起食用。

一碗長白山參蜜,是李子柒心中的美食願景,也是傳統美食的展現

李子柒的成功,有她的道理,因為她不辭辛苦,努力為自己的夢想而打拼,這是一種生活的態度,這也是一種對人生負責的品質。李子柒用自己的故事,給我們當下的年輕人樹立了一個榜樣,只要我們透過自己的努力,終究可以取得自己心中想要的成績。