之前有人問我，既然黃豆有雙向調節激素的作用，是不是代表喝豆漿也可以防脫呢？
這可真是個小機靈鬼啊~
喝豆漿確實是可以防脫的，因為大豆的主要成分是“大豆異黃酮”，它也被稱為是植物雌激素。
大豆異黃酮包含了：染料木素、大豆素、6-甲氧基大豆素及其糖苷配基。
它們的結構相當穩定，易於透過細胞膜和受體蛋白及酶結合。
而且它的雙酚化學結構，和動物、人體分泌的內源性雌激素結構十分相似，也同樣可以和雌激素受體結合。
大量研究表明，大豆異黃酮對心血管疾病、某些腫瘤、骨質疏鬆症，對更年期綜合徵還有預防和治療作用，可以提高甲狀腺激素水平，提高肝臟中低密度脂蛋白受體含量，抑制肝臟中類膽固醇調節因子結合蛋白的表達，從而起到降血脂的作用。
而且，大豆異黃酮也可以抑制前列腺增生，齊齊哈爾哈學院附屬第二醫院泌尿科在《解剖學報》中發表的“大豆異黃酮抑制大鼠前列腺增生及其作用機制”中，將100只大鼠分為正常對照組、BPH組、低劑量SI組、中劑量SI組及高劑量SI組，每組20只，給它們灌胃給予大豆異黃酮。
研究結果顯示：中、高劑量的大豆異黃酮組比前列腺組血清中的雌二醇和睪酮激素水平顯著下降，中劑量組的比高劑量組雌二醇、睪酮水平還要低。
灌服大豆異黃酮的前列腺大鼠4周後前列腺組織體積明顯下降，前列腺指數變小，血清中雌二醇和睪酮水平明顯降低。
在文獻Soy protein isolates of varying isoflavone content exert minor effects on serum reproductive hormones in healthy young men 中同樣發現大豆中的大豆異黃酮可以降低體內的DHT/睪酮，這也提示著對5α-還原酶有抑制作用。
這不禁讓人想到非那雄胺最開始也是用來治療前列腺的……在1mg時就可以充分解決脫髮問題。
不過黃豆僅能用作輔助治療，它和非那雄胺還是遠遠不能相比的，想僅僅只吃黃豆止脫的話，就別抱太大希望了~
所以！每天吃些以大豆異黃酮為主要成分的黃豆對頭髮是有一定好處的，只是效果不能和藥物相提並論罷了，食物治療脫髮上每天一勺黑芝麻還不如每天一杯白豆漿
