有的時候大家會為挑選白酒而煩惱，不知道怎麼挑選，也不知道什麼的好喝，今天小編就來帶大家一起挑選白酒，實在不喜歡的我們還可以自制果酒，小編把自制果酒的方法放在最後，好了話不多說，感興趣的話就看下去吧！
市面上有很多不同品牌的白酒，但是如果要分類的話可以分為兩種，一種就是純糧食酒，還有一種就是酒精加別的東西勾兌出來的，不用想都知道純糧食酒會好喝很多，今天小編就來教大家來挑選純糧酒。
挑選白酒並不是只要看牌子，當然大牌子的會更有保障一些，最主要的還是要看裡面成分，只要標明是GBT20821的白酒就是勾兌的，大家買的時候就要小心了，這些酒主要就是讓一些食物經過發酵之後，蒸餾取酒，再用一些酒精進行混合，最後調配出來的白酒，這樣的酒喝起來就很難有像純糧酒的香味，它們只是模仿酒的味道。
那麼我們應該怎麼喝酒呢？小編喜歡喝三口，這三口可是各有各的講究呢，第一口我們喝一點是要喝出酒在口中的感覺，像好的白酒喝起來在口中的感覺比較溫和，並不會感覺到特別的刺激，並且好吞嚥，會有很悠長的回味，讓人喝了還想來第二口。
說到第二口，我們主要是喝酒本身的味道，第二口大家喝在嘴裡千萬不要急著喝下去，我們要含在口中過一遍之後，感受到酒的甘甜之後再吞下去，這樣會慢慢的覺得喝酒也是有一定的樂趣的。
第三口就是要喝酒的釀造風味了，因為不同種類的白酒用不同食材釀造出來的氣味是不一樣的，最後一口我們就是喝酒的這個氣味，像小編說的純糧白酒，喝起來的感覺是純天然的味道，讓人喝了還想喝，完全沒有一點香精的味道，那說明這個酒就很不錯。
但是如果不小心買到勾兌的酒，也不要急著丟，我們可以拿酒來做一些果酒，可以用當季的水果來製作，下面就是小編自制酒的小配方。
首先我們要把水果洗乾淨，一定要擦乾，擦到沒有水分才可以切塊，用刀切成合適的大小，再用廚房紙吸一下水分。就可以放在一旁備用。
我們要用開水燙一下罐裝酒的罐子，這樣做是為了給罐子消毒，燙過之後我們一定要把罐子內的水分擦乾淨。
之後我們就可以拿冰糖鋪滿罐底，然後再鋪上一層水果，一直到瓶口的三分之一，最後我們再把白酒倒進罐子，灌滿之後封緊。
放在乾燥不接觸陽光的地方，大概過一個月就可以喝了。
果酒小編喝下來覺得草莓酒是最好喝的！大家也可以嘗試別的水果。喝酒也是一門小學問，小編以後也是要多多學習這一門學問才能給大家寫出更有用的東西，酒雖然好喝，但是也不能貪杯，喝多了就是傷身體。文章到這裡就結束了，想了接更多美食，請關注我，每日都會更新。
