承接昨天的文章，今天咱們來談一談朋友私信我的另外一個問題，吃火鍋能讓我們長多少肉？夏天的標配是涼啤酒配擼串，那冬天首推的一定是那熱氣騰騰的火鍋！對於我們想要減肥的人兒來說，真是魚和熊掌不可兼得的抓耳撓腮的不可抉擇！對於有高品質生活追求的我們，一定要吃的痛快地同時也要健康！首先，咱們想一下，幾個小菜，幾碟蘸料的一頓火鍋的熱量是多少？——1700——2000cal！開心不？是不是看到這裡趕緊加一塊肥牛壓壓驚！
是不是沒有想到啊？那對於如此美味難以拒絕又熱量巨高的火鍋我們該怎麼吃？
有一種火鍋湯底叫清湯
相對於牛油火鍋，清湯火鍋的熱量就低多了，只有65大卡/百克，還有更低的菌湯湯底10大卡/百克，是不是又燃起了對火鍋的熱情呢（有的人說我就沒有降低過）
先蔬菜後肥牛
據說咱們不過吃下去什麼，咱們的胃都會按順序消化，如果咱們先吃蔬菜後肉類的食材，更有利於我們減肥。所以，蔬菜類的食物要先吃哦
吃點少“掛油”的蔬菜
有人說即使我先吃蔬菜也會帶出鍋底裡的油，那我豈不是蔬菜也不要吃了！咱們說只要把大白菜，菠菜啊這些大葉菜切的小一點，細一點，是不是就掛油少了呢？對了，還有澱粉類的，例如土豆片，紅薯片，這些食物雖然脂肪含量少但是可轉化糖一點也不少！所以，儘量少吃吧！
未加工的肉吃起來更健康
是不是喜歡牛丸，蝦丸，蟹棒……各種叫不上名字的丸類，這些食物中不僅熱量高而且缺少肉類的營養，如果您想減肥，這種速凍類的食品就少吃為妙！
最後一關——蘸料
花生碎，香油，耗油，芝麻醬……是不是火鍋的標配啊但是這些都是高熱量啊！簡單舉幾個例子。花生碎100g=600大卡 芝麻醬100g=630大卡 花生醬100g=600大卡 海鮮醬100g=221大卡 香油100g=898大卡所以選擇蘸料建議選擇醬油，醋汁加蔥辣蒜之類的，雖然可能味道大打折扣但是熱量只有70多大卡！
以上純屬自己的一點觀點和意見，希望對大家有幫助，歡迎大家留言討論批評指正。
