茅臺鎮有哪些酒便宜又好喝？喜歡喝醬酒的朋友們有口福了

“自古茅臺出美酒”，作為中國第一酒鎮、醬酒聖地，貴州省茅臺鎮真的可以說得上是好酒如雲，即便不會喝酒的朋友，也能說出幾款來自茅臺鎮的頂尖白酒品牌，比如像貴州茅臺、國臺酒、釣魚臺酒等。

而關於茅臺鎮的酒，有人說在茅臺鎮找好酒是天下最容易的事，然而若想找到好喝又便宜的好酒就非常困難了，因為茅臺鎮的好酒普遍都有一個特點，那就是貴，比如像飛天茅臺、五星茅臺、釣魚臺窖藏1999、國臺龍酒等，動輒就上千元。

當然，只要我們對茅臺鎮醬香酒有充分的瞭解，那麼想要喝到便宜的好酒也並非大家所說的那麼難。

茅臺鎮醬香酒有三種釀製工藝，即坤沙酒工藝、碎沙酒工藝以及翻沙酒工藝，其中坤沙酒工藝是傳統的貴州茅臺酒釀製工藝，它的口感、品質最佳，碎沙酒則次之、翻沙酒最次普通人選擇茅臺鎮的醬香酒，我們沒必要過度追求坤沙酒，因為這種醬香酒普遍非常貴，事實上一些上好的碎沙酒口感也非常不錯，而且價格要便宜很多。

那有的朋友說了，我就想買坤沙醬香酒，而且我的預算不多，只有100多塊錢，那麼能不能買到呢？

說句實在話，100多塊錢想買口感非常不錯的濃香型白酒、清香型白酒很容易，但是要買正宗的坤沙醬香酒卻不易。

下面我們就說一下大家比較感興趣的話題，為什麼坤沙醬香酒普遍偏貴呢？

正宗坤沙酒對原料有著極為嚴苛的要求，必須是完整的仁懷及附近地區生產的優質紅櫻子糯高粱，而且破碎率不得高於20%。另外，它的釀製週期長達1年之久，期間需要2次投料，9次蒸煮，8次發酵，7次取酒，這也是醬香酒“12987”工藝的由來。

另外，釀製好的坤沙原酒需要窖藏3年，然後勾兌調味，接下來至少還需要窖藏1年才能出廠，無論是原料成本、釀製成本還是窖藏成本都非常高，因此坤沙醬香酒普遍偏貴。

不過話說回來，100多塊錢是有可能買到正宗的坤沙醬香酒的，我們就從成本來分析，就拿近年來說，仁懷地區的紅櫻子糯高粱價格有所上漲，為11。2元1公斤，按照5斤糧食1斤酒的出酒率，一瓶坤沙醬香酒用的高粱成本在30元左右，再加上釀製成本、年份酒勾兌成本、窖藏成本、包裝成本等，坤沙醬香酒的最低成本可以控制在70到80元之間。

並不是所有茅臺鎮酒企都像茅臺、國臺等以高階醬香酒為主，大多數酒企更多的是以大眾酒為核心，因此一些追求價效比的酒企是有可能推出100多元的坤沙酒的。但是要提醒大家，120元以下基本上不太可能買到正宗坤沙酒了。

另外，雖然碎沙酒的成本較低，但是上等的碎沙酒價格一般也在80元以上。也就是說，想買正宗醬香酒，至少要花120元，如果要求低一些，只要求口感較好的話，那也需要80元以上，如果低於這個價格，基本上不太可能買到好的醬香酒了。

茅臺鎮有哪些酒便宜又好喝？今天，小編就給大家實戰一下，推薦幾款自認為好喝又便宜的茅臺鎮醬香酒，大家有機會可以品嚐一下，驗證一下小編在醬香酒方面的功底。

1、懷莊迎賓·精品一號

可能很多朋友對懷莊酒這個品牌不太熟悉，其實它在貴州本土的名氣並不小，“三臺一莊”中的莊說的就是茅懷莊酒。另外，懷莊酒自身實力比較強，而且品牌旗下高性價比的醬香酒非常高，價格普遍親民，比如說懷莊酒醬香經典。

懷莊迎賓·精品一號整箱售價在500大幾十元，一瓶差不多90元左右，當然透過這個價位我們就知道它肯定不是坤沙酒。但是，小編個人認為這款酒的醬香還是非常濃郁的，醬味兒最開始時可能不會太明顯，但是中段還是非常不錯的，而且喝多了也不容易上頭，作為口糧酒還是非常不錯的。

2、國康1935

如果說大家一定要100多塊錢買到坤沙醬香酒，那麼小編就滿足大家的願望，看看國康1935。國康1935是貴州省仁懷市國康酒業有限公司旗下的醬香型白酒，它的原料及工藝與茅臺酒採用同樣的標準，地道的正宗坤沙醬香酒。而國康1935是國康酒業的核心大眾酒，它的售價僅為100多元，然而它卻經過了國家級醬香釀製大師精心勾調，5年窖藏，無論是口感還是品質，都絲毫不遜於一些高檔醬香酒。

國康1935酒體醇透且略帶微黃，酒香濃郁且不豔，醬味兒暴口、入口柔順、落口淨爽、回甘明顯、空杯留香，可以說正宗優質醬香酒該有的品質它都展現的淋漓盡致，如果不看包裝，很少有人會認為這只是一款百元檔醬香酒。