“人是鐵，飯是鋼”
這句話
廣為流傳
，在我們生活中糧食的產生往往都依靠著肥料，但是我們又經常
排斥
這靠肥料產生的糧食。在我國還未發展的時候，經常使用
有機肥給糧食施肥。
如今，
隨著社會
不斷髮展，有機肥料的也逐步走
向安全化
。
但是，在我們市面上的化肥，常常寫的都是無毒無汙染，但“
是藥三分毒”
，我們也不可
全信廣告語。
因為在當下所研究的化肥中，大多是由
人工研究而成的
。而這種被
人工所研究的肥料
中，含有大量的化學物質，也正是因為如此，在現階段的糧食中含有
大量的有害物質。
因為當下人對糧食安全化問題
極其關注
，所以大多數的人並不看好
新型肥料
。所以，我們又開始重新將新型肥料
轉向
利用有機肥進行施肥。那麼，有機肥到底是一個
怎樣的概念。
一、糞便：“人類糞便”或“動物糞便”
有機肥在生活中是常常
可以看到
的，比如人類和動物的糞便等了。在大城市裡面是
極其少見
這種有機肥料的，在鄉村中，勞作的人總是會用這類
有機肥進行施肥。
因為這種有機肥料的
，在鄉下的每家每戶都有有個自己所建造的
化糞池
。也有一些農戶家中圈養了動物，它們的排便物也是
有機肥料
。給農作物的生長
提供了營養物質。
為什麼有機肥能
夠用於施肥
，因為在有機肥中含有
大量的氮、磷
等，是農作物生長所需要的
微量元素
。那麼如何給蔬菜水果施肥呢？在農村常採用尿液直接施肥或者是化糞池收集
發酵後在使用。
二、農作物施肥時，需注意以下問題
1、稀釋後施肥
使用尿液進行
直接施肥時
，需注意不能將尿液淋在植物的葉片上。這是因為尿液中的微量元素含量較高，會對葉片造成
“燒苗”的情況
，所以尿液儘量澆灌在距離植株兩至三釐米處，防止出現“
燒苗”現象
。也可以在
稀釋後進行施肥。
2、熱量蒸發後施肥
人的尿液中不僅含有大量農作物
所需的微量元素
，並且在尿液中也含有大量的熱量。所以一般在施肥前，需要將尿液
進行暴曬
，讓尿液中的
熱量蒸發掉。
尿液中熱量過高時，也會讓農作物出現
“燒苗”的情況
。在不同季節，暴曬時間又會有所不同。在夏天一般是
7-8天
就可以了，而在氣溫較低的冬天就需要
10-20天
左右了。
若尿液從黃色變為綠色就可以
進行施肥
了。
3、不可過多施“尿液”
當我們觀察到農作物將要成熟的時候，就需要
停止
農作物的施肥。因為在這一階段的農作物已經不需要
太多的肥料
了，況且用尿液施肥
更加需要注意
了。
4、觀天氣，恰施肥
農作物的生長也常常會受到環境的影響，主要是天氣對它們的影響。
特別注意的是
：在雨天，最好不要使用尿液
進行施肥
。這是因為雨水讓土地變得溼潤，這時候農作物的吸收能力已經
到達上限
了，無法再吸收了。因此這個階段就不需要使用
尿液施肥
了，如果過多的使用尿液進行施肥的話，會
造成養分流失，浪費肥料
。更有可能會導致營養過剩積壓，導致農作物
根部潰爛
的情況發生。
在瞭解有機肥的種類後，就需要知道尿液在農作物
不同階段的不同使用方式
。熱量過高會導致“燒苗”現象的發生，同時需要避免在
溫度過高的中午
進行施肥，防止出現
“燒苗
”的情況。
由於我國的
地域面積廣闊
，所以在不同的地區存在著不同的土壤。如營養物質含量高的
“黑土”
，礦物質含量高的
“紅土”
，以及營養物質匱乏的
“黃土”
。不同的土壤所需的肥料也會
有所不同。
“黑土”
本身的營養物質的
含量過高
，過多施肥就會導致營養物質過剩，出現爛根的情況；
“紅土”
因為
礦物質
含量過高，會抑制農作物的生長，所以在此類土壤中是不種植農作物的；
“黃土”
的
營養物質匱乏
，所以需要知道增加肥料的含量，保證土壤營養物質可提供植物生長。
總結：
由於當下社會的
不斷進步和發展
，給我們的生活也帶來了諸多的便利。在生活品質上有了更高的追求，慢慢的也在意
最安全，最乾淨的食品
了。對於純天然無新增的食品更加偏愛了，更擔心自己的
身體健康
了。
