新京報訊（記者 李傲）今日的北京陽光明媚，晴空萬里，但有些許曬意。明日的北京延續今日的好天氣，最高氣溫31℃，最低氣溫20℃，多雲轉晴。
今年熱播網劇《長安十二時辰》有一幕讓吃貨們印象深刻，主演雷佳音用吸管吃柿子，而這款火晶柿子也隨著該劇的熱播成為了爆款。火晶柿子是西安市臨潼區的歷史名優特產，已有1500多年的栽培歷史。網上也有不少賣柿子的商鋪，但西安當地人表示火晶柿子還沒到成熟期，現在售賣的都不正宗。那麼，讓吃貨們垂涎欲滴的柿子，到底什麼時候上市呢？據瞭解，柿子的成熟期一般在10月份左右，基本上都要等到霜降節氣。但是不同的品種成熟時間有差異，像火晶柿子是秋冬季水果，從10月份開始成熟上市，儲存得當的話可以吃一個冬天，它含糖量高，除趁新鮮食用外，可釀酒、做醋，同時還是良好的滋補品。
除了火晶柿子，我國還有很多品種的柿子。像牛心柿，6月初開花，花期7-12天，果實牛心狀，且頂端呈奶頭狀凸起，10月份成熟，果色為橙色。羅田甜柿，個頭中等，平均單果重100克，扁圓形，果皮粗糙，橙紅色。肉質細膩，核較多，品質中上，10月中上旬成熟。雞心黃柿子，屬晚熟類品種，耐儲藏，色澤紅豔。雞心黃因其果實色紅似炎，果面光澤如水晶而得名，晶瑩光亮，皮薄無核，肉豐蜜甜，深受食客們的讚譽。
看完柿子，我們再來看看全國的天氣情況。據中國天氣網訊息，受低渦影響，未來三天，內蒙古東部、東北地區等地的部分地區有中到大雨，上述地區局地並伴有短時強降水等強對流天氣。江淮江漢等地有分散性強降雨，受低層切變影響，江淮江漢等地分散性強降雨還將持續兩天。未來24小時，蘇皖中南部、湖北中南部、西南地區東部和南部、吉林西部、遼寧北部、黑龍江東部等地的部分地區有大雨或暴雨，其中，湖北西南部局地大暴雨。上述地區局地並伴有短時強降水和雷暴大風等強對流天氣，最大小時降雨量20-50毫米，局地可超過60毫米。由於強降水範圍縮小，中央氣象臺8月27日18時解除暴雨藍色預警。
眼下正是吃桃、梨、蘋果的季節，還沒有到柿子的成熟期，在網上售賣的柿子不一定就是正宗的品種，大家要多加註意。新京報鄉村頻道願與您一起，關注水果成熟時節，品嚐當季最鮮蔬果。
新京報記者 李傲
編輯 張樹婧 校對 危卓
