國內的火參果因都是進口的，所以價格比較貴，且也比較少見。很多人就想問，火參果好吃嗎？是什麼味道呢？一起來看看吧。
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火參果好吃嗎是什麼味道
火參果單吃並不好吃，甚至很多人將其歸為最難吃的幾種水果中。
成熟的火參果表皮呈金黃色比較堅硬，帶有許多刺頭凹凸不平， 切開后里面的果實像是黃瓜一樣，是膠凝狀的帶籽綠色果實。其果肉單獨吃，雖然口感比較細膩，但太多籽，味道似
香蕉
、檸檬和黃瓜的三種混合，很是奇特，很多人都不喜歡吃，尤其是一些密集恐懼症的人，根本不敢嘗試。
不過每個人的口味都是不一樣的，喜歡吃火參果的人認為其口感想果凍樣，吃起來很爽口，且味道甘甜，吃了還想吃。
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火參果怎麼吃好
1、直接吃
當地人將火參果當天然飲料飲用，一般都是切開後直接用吸管吸食。
2、拌
蜂蜜
吃
覺得單吃不好吃的朋友，可以將火參果切開後，用勺子把籽取出用小碗裝好，然後加入蜂蜜，拌勻食用。
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檢視
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火參果怎麼挑
1、看顏色
火參果成熟的時候，它的外表皮是十分亮眼的金黃色。綠色的說明其還未完全成熟。
2、看瓜籽
成熟的火參果，用刀將它對半切開，火參果的籽就像黃瓜瓣一樣。
3、看手感
成熟的火參果看起來個頭較大，摸起來又是稍微偏軟的。
