70後夫妻的早餐簡單又健康,朋友圈火了,朋友:認真生活身體倍棒

70後夫妻的早餐,簡單又健康,朋友圈火了,朋友:認真生活身體倍兒棒

時間流轉,轉眼間已經過了知天命的年紀,我和老公都是70後的年紀,經過了風風雨雨的洗禮,我們也越來越注重健康。每天的三餐都會注重粗細搭配,葷素搭配,讓每一餐都健康好吃。今天的早餐曬到我的朋友圈火了,很多朋友說:認真生活身體才會倍兒棒!是的,這話一點都不假,我們越是到了中老年,越要注重健康的飲食和生活的質量。

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一起看看我家早餐鬥志了啥吧,半個小時就上桌,十分健康好吃,可以說很接地氣。有苦菜炒雞蛋,小米糕,蒸南瓜,配上米粥和核桃,營養十分的豐富。一起來看看早餐的做法吧~

小米發糕

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小米發糕的做法:材料:小米,酵母粉,牛奶,黑芝麻,麵粉。

1,把小米500克洗淨、酵母粉3克、牛奶一盒放入破壁機中,攪打成小米糊倒出。

2,把小米糊中加入少許麵粉,用筷子攪拌均勻,倒入容器中上面撒上黑芝麻,上鍋大火蒸大約20分鐘,熟透倒扣出鍋,切塊即成。

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苦菜炒雞蛋

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苦菜炒雞蛋的做法:苦菜適量,雞蛋3個,鹽少許,小蔥少許,花生油少許。

1,苦菜洗淨,切碎放入大碗中,加入鹽和雞蛋攪拌均勻。

2,鍋裡放入花生油燒熱,放入小蔥爆香,倒入苦菜蛋液,翻炒均勻,小火慢慢炒2分鐘,充分熟透,裝盤即可。

蒸南瓜

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蒸南瓜很簡單,就是普通的南瓜洗淨切塊,蒸熟即可。南瓜中含有豐富的鋅,而且還是一種低糖、低熱量的食材,不但能起到減肥的作用還可以刺進生長,不但老年人吃好處多,孩子吃好處也很多。

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核桃我們都知道是健腦的好食材,每天吃上一個,健腦補鈣十分好,早餐搭配它是首選。核桃屬於堅果類食物,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等多種營養素,可調節血管、輔助降血脂、降血壓、降膽固醇,對動脈粥樣硬化也有一定的好處,而核桃中維生素E的含量較豐富,可清除體內多餘的自由基、延緩衰老。核桃富含卵磷脂還有DHA,對於老年人,增加卵磷脂和DHA可預防老年痴呆、提高記憶力,對於嬰兒,補充卵磷脂和DHA可促進神經系統的發育、提高智力,當然核桃的好處還有很多,不一一列舉了,以後核桃一定要常吃哦,不懂吃就很可惜。

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這樣的早餐你喜歡嗎?建議:中老年人要常吃,健腦補鈣身體倍兒棒,別小看這些粗糧堅果哦。

峰兒話語:

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