陝西人請客喝什麼酒?西鳳酒並非首選,而是偏愛這4款“廉價酒”

陝西是一個什麼樣的城市?

不瞭解的人可能會覺得這是個遍地兵馬俑,天天吃羊肉泡饃的地方,其實,如果你認真地去了解陝西的過去和現在,你會發現它是一箇中華民族和華夏文化的重要發祥地的城市。

陝西人請客喝什麼酒?西鳳酒並非首選,而是偏愛這4款“廉價酒”

它有著深厚的歷史文化底蘊,在這裡你可以看到迥然不同的美景,你可以見證淵源歷史的厚重內涵,你可以感受民風純補的氛圍……在這裡,你品嚐各種各樣的美食,還可以看見各種各樣的美酒。

陝西人請客喝什麼酒?西鳳酒並非首選,而是偏愛這4款“廉價酒”

說到陝西的美酒,大多數人想到的肯定是西鳳酒,它不僅是陝西當地的名酒,更是名譽全國的美酒,相信很多去陝西的人都會嘗試這款美酒。

陝西人請客喝什麼酒?西鳳酒並非首選,而是偏愛這4款“廉價酒”

但比較令人意外的是,

陝西當地人請客喝酒,西鳳酒卻並非是首選,在諮詢當地很多資深酒友後,發現當地人請客,不選西鳳酒主要是以下兩個原因:

西鳳酒在很早之前就名譽全國,但由於經營問題這款酒沒能抓住發展的最佳時期,後面還

出現了很多的貼牌酒,嚴重影響了當地消費者的體驗感。

這款酒相對於巔峰時期酒質有所下降,一些忠實的消費者逐漸變少,而其它

屬於比較烈的酒,受眾比較有限。

由於以上原因很多陝西人認為西鳳酒並非是請客喝酒的首選,

他們比較偏愛的 是下面4款“廉價酒”,來看看你有沒有喝過?

① 城固特曲——“陝西五糧液”

城固特曲在陝西當地的口碑一點也不輸西鳳酒,在七八十年代,受歡迎的程度也不亞於西鳳酒,在老一輩人的眼中是走親辦事必帶的禮品,被當地人戲稱“陝西五糧液”,因為品質極高,還收穫了很多獎項,備受陝西當地酒友的喜愛。

陝西人請客喝什麼酒?西鳳酒並非首選,而是偏愛這4款“廉價酒”

據說這款酒的酒廠比較靠近四川,受地理環境的影響,所以這款酒的口感比較像川酒。這款酒開瓶酒香怡人,窖香味突出,喝起來順滑細膩,不辣口,沒有一絲雜味。後來這款酒改名為“城古特曲”,名氣也大不如從前。

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② 秦洋特曲——“老陝西名酒”

在當地這款酒的歷史也是有些年頭的,產自“小江南”陝西洋縣,據說這款酒的釀酒作坊歷史久遠,經歷過幾次的合併,口感絲毫不減令當地的酒友折服,被當地人稱“老陝西名酒”。現在的這款酒,高度低度都有,覆蓋面廣,深受當地人的喜愛。

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這款酒主要採用高粱、小麥、大米和玉米釀製而成,成酒帶有玉米的糯香,還有糧食的清香,整個口感比較醇冽,淺嘗之下有明顯的回甜,酒質和口感都是沒得挑的,價格也比較便宜。

③ 漢董大師酒 珍品10——“貴州小茅臺”

這款酒在陝西也是比較受歡迎的一款酒,雖然它並不是陝西當地的酒,但憑藉不俗的酒質收穫了陝西的一批酒粉。這款酒產自貴州,酒質上乘,被一眾酒友稱為“貴州小茅臺”,可見這款酒的酒質是有所保障的。

陝西人請客喝什麼酒?西鳳酒並非首選,而是偏愛這4款“廉價酒”

珍品10所採用的原料是當地上好的大紅纓子糯高粱、小麥和赤水河的優質水,經過1年的釀造週期,再採用10年的老酒進行勾制,所以它的窖香味是很突出的,酒液微黃,散發著老酒的清香,醬香濃厚,入口比較醇厚。

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④ 西安特曲——“陝西省名酒”

很多陝西酒友認為這款酒的口感比西鳳酒的口感還好,在86年的時候被評為“陝西省名酒”,

雖然這款酒不太出名,但在陝西當地還是經常可以看到有人在喝,

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據當地酒友說這款酒所採用的釀造技術是瀘型酒釀造工藝和本地傳統技術相結合的,特殊的釀製工藝,酒質也是上乘的,這款酒酒液清澈透明,酒香芳香濃郁,入口酒味醇正,口感綿甜爽淨。

除了以上4款“廉價酒”,陝西人請客還喜歡喝什麼酒?歡迎評論留言討論。