米飯是我們一日三餐中必不可少的主食。除了北方地區吃麵食以外，基本都是以大米為主。大米富含碳水化合物還有其他營養，價值非常高。大米除了當主食還能怎麼吃呢？乍一想是不是想不出來，因為做成米飯真的太日常了，天天都吃，其他美食很難想出來。像大米蒸糕就是用大米做的，還有一些糕點都會混入大米來增加筋道的口感。還有一些炒米，或者是奶香米糕之類的，大部分都是點心類的。
這次要分享的是一道小吃型別的美食。孩子們放假了，出去玩一身汗回來，喝點飲料飯都不吃了，就算不喝飲料也少吃飯或者不下，這種天氣確實如此，熱到沒胃口。除了吃點開胃的還要吃點自己喜歡吃的。這道美食主要是用米飯做的，可以直接當做主食。外觀跟熱狗差不多，表面刷上了蜜汁料汁，吃著酸甜開胃，內餡料加入了熱狗、芝士，孩子們最愛吃的食物之一。吃著口感層次豐富，米飯裹熱狗的做法，想餓肚子都難。
做法很簡單，主要食材是大米、熱狗、芝士、壽司專用海苔。步驟不繁雜，捲一捲煎一煎，表皮微微 焦，味道更香。這是一道小吃零食的做法，在下午吃一點會好，千萬不要當飯吃，不然營養不均衡，要吃也要搭配一點蔬菜。看到喜歡的朋友可以嘗試一下，不僅小朋友可以吃，我們大朋友也可以吃。感興趣就收藏起來，有空的時候試一試吧！
【所需材料】
600克大米，適量烤腸 ，壽司專用烤腸，適量芝士片，適量蜂蜜，少許香油，
秘製料汁：2勺生抽，適量蠔油，適量番茄醬，少許蜂蜜。
【製作 步驟】
1。準備600克大米，淘洗多幾遍把大米洗乾淨。600克可以做四根左右。
2。然後跟平時煮飯一樣，把大米煮熟。
3。接著準備4根烤腸。用刀在烤腸上打上花刀。
4。起鍋倒油，油熱下入烤腸，開小火 煎，在表面刷點油。
5。把它煎到兩面顏色金黃香味飄出即可。取出來 放涼備用。
6。再根據烤腸的長度剪下海苔。
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7。一片海苔上放兩片芝士片。
8。煎好的熱狗把它從一頭捲起來，到了尾巴部分刷點清水，把它粘合起來。
9。全部按照這個步驟做好。放在一邊備用。
10。大米蒸熟倒入碗中，往裡面調入 適量香油，適量鹽，適量蜂蜜。有海苔碎的可以加一點，拌著
更香
。翻拌均勻備用。
11。把米飯分成四份，全部團成圓球備用。
12。接著準備一張油紙，沒有的就用保鮮膜。把它按扁按成長條狀。
13。然後放入前面做好的半成品，把它捲起來。
14。卷好再稍微調整一下，露出的部分用大米填上。最後按壓嚴實一點。
15。調個蜜汁。2勺生抽，半勺蠔油，適量番茄醬，少許蜂蜜倒入碗中。攪拌均勻備用。
16。起鍋倒油，油熱下入前面卷好的米腸。開小火煎。
17。在表面刷上一層蜜汁。一邊翻面煎一邊刷。
18。煎到底部微焦的狀態，裡面的芝士也融化就可以了。
19。出鍋穿上竹籤就可以享用啦~
小貼士：
1。熱狗一定要
熟
，煎不熟的朋友滋點水進去燜煮或者用烤箱直接烤熟。
2。米飯調味的時候可以加點肉鬆或者海苔碎，就是那種配好的海苔裡面有芝麻的那種。
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