八月是最愜意的時節，這裡的風景很美，各種瓜果蔬菜應有盡有，各種美味佳餚應有盡有，讓人忍不住感慨生活的美好。秋季是很多水果和蔬菜的成熟季節，櫻桃、冬棗、西瓜、無花果、蘋果、香蕉等各種美味的水果數不勝數，其中以蘋果、香蕉、香蕉等營養豐富而備受人們的歡迎，但是秋季最重要的水果卻是櫻桃，櫻桃是最好的選擇，因為秋季的櫻桃晶瑩剔透，甘甜可口，讓人垂涎欲滴。
櫻桃，也叫
車釐子，是世界上維生素C含量最高的水果。在別的季節，櫻桃的價格很高，味道也很差，可是到了秋季，正是最好的時節，不但便宜，而且味道還不錯。櫻桃不僅可以直接食用，還可以做成櫻桃酒、櫻桃醬等美味佳餚，因為櫻桃的季節性很強，所以秋季以後要吃櫻桃，可以做成櫻桃罐頭，讓大家在冬季吃到櫻桃罐頭。
首先，把買來的櫻桃用水清洗一下，然後用小刀把櫻桃切片，把裡面的果核和果蒂都洗掉，用水沖洗一下，然後放入鍋中，加入適量的水、白糖或者冰糖，在此推薦用冰糖，這樣味道會更好。然後用大火將其煮沸，再用低火燉制，直至果肉變色，變得柔軟。如果你喜歡喝的話，可以多熬一段時間，這取決於你的喜好，如果你喜歡的話，可以用鐵鍬把櫻桃肉壓成粉末。
然後找到一個密閉的罐子，把已經煮熟的櫻桃和鮮紅的櫻桃汁倒進罐裡，讓其冷卻後再用冰櫃冷藏，大約2個小時後，再把櫻桃罐頭取出，用來解凍。如果天氣太熱的話，還可以用櫻桃罐頭來裝冰塊，這樣還能節省冰激凌的費用。
喜歡吃櫻桃的朋友，秋季要多買些，這樣可以一直吃到春季，冬季氣溫低，不能吃也沒關係，可以把櫻桃罐頭倒進鍋裡，再來一份櫻桃甜湯，沒有一點櫻桃的酸味，很是美味。櫻桃罐頭是小孩子最愛吃的東西，放學後都會買下來，家裡有孩子的話，可以多放在冰箱裡，這樣的冰淇淋，比外面的冰淇淋更健康，也更美味。
秋天真不能錯過，便宜又好吃，錯過了就只能等明年了，回家看電視劇，吃完了還能吃，簡直是人間美味，不信你自己動手試試。
