湖南兒女的性格，如同辣得靈動的湘菜，熱烈而沉穩，揮灑著真性情。
三湘四水的食材，如同山水自然的恩賜，富饒而多姿，湖廣一熟天下知。
洞庭秋月、漁村夕照、山市晴嵐、瀟湘夜雨……當瀟湘八景在美食美材間齊綻放，色、香、味與器、樂、景一相逢，擦亮了湖湘精華的餐飲宴請名片——宴長沙。
9月21日，宴長沙晚報大道店開業，一眾美食品鑑者共聚宴長沙，品鑑以古瀟湘八景為設計靈感，將八景關聯的地域文化及特色食材結合烹製的一席盛宴。
極具氛圍感的帷幔下，宛轉悠揚的唱腔響起，經典戲曲上演，臺下聽戲的賓客聽得入迷，不僅還原了古代賞戲場景，也讓這場宴請顯得更加尊貴。
溯源湘菜，湖南人對吃很是上心，款待貴客，更是細緻考究。這一次，宴長沙為星城的“叼嘴巴”呈現“瀟湘八景·長沙宴”。精選湖南各地上等食材和經典的烹飪技法，搭配湖南特色小食、湘茶及當季鮮果，烹製一席長沙宴。用以表達宴長沙對湖南物產富饒和湘菜本自顯貴的敬意和款待貴客的誠心。
每一道菜品都體現了湘菜人的精做與深耕，更演繹出宴長沙的匠心與品質。品嚐過後，美食愛好者們紛紛點贊宴長沙的新品，“不愧是湖南餐飲的一張名片，把湘菜做得如此體面，從環境到菜品味道再到每個細節，都彰顯出宴長沙和湖南菜的魅力。”現場美食達人讚道。
踏足宴長沙晚報大道店，品嚐正宗湘菜，享待客之道，陶醉於這場湖湘文化之旅中，久久回味。據悉，已成立六年的宴長沙，始終致力於傳承傳統湘菜，傳播湖湘文化。將湖南地域文化、非遺作品、傳統湘菜、湖湘戲曲結合，打造出獨具一格的湖湘地域特色文化空間。
