不知不覺中，大家的生活已經得到了全面的提升，我記得我小時候都是以填飽肚子為主，不過經過30多年的發展，現在都是吃得要精，還要有創意。看看那些五星級酒店大廚或者米其林餐廳的主推菜品，你就可以知道現在的生活是多麼的優越了。我之前使用的也是不粘鍋，但是大家都知道，一般的不粘鍋都是帶有塗層的，所以到一定的時間，就可以直接換鍋了。當然不粘鍋是真的好用，畢竟這都是大家認可的。
而今天我要分享的是一款全新工藝和材質的不粘鍋產品——-
居派（GiPP）晶剛盾II抗菌複合鋼炒鍋。
一改其它品牌脆弱的塗層設計，新型工藝和設計出來的內層不僅耐磨，而且還有抑菌功能，這放在以前的不粘鍋是不敢想象的。
接下來我就把這款新鍋分享給大家，希望大家也會喜歡。
【包裝和顏值】
居派（GiPP）晶剛盾II煎炒不粘鍋
的包裝還是很精緻的，正面頂部是
GiPP
的logo，中間是這款鍋的全景圖，就外觀來說這款鍋的顏值真的很漂亮。在右下角可以看到這款鍋的32cm尺寸和型號，以及支援的
爐灶（電磁爐、燃氣爐等），在側面還標有這款這款不粘鍋的主要特點，耐磨耐刮、316L抗菌材質、內層3D網紋設計。
不得不說居派（GiPP）晶剛盾II抗菌複合鋼炒鍋的細節還是做的非常到位，鍋體和透明鍋蓋都是有保護套，不僅可以提高安全性，還提升了產品的檔次。要知道之前買的鍋包裝設計就不多說了，內部的保護設計真的很拉胯，都說細節決定成敗，居派（GiPP）這一點做的非常不錯。
這次選擇風鈴藍的居派（GiPP3晶剛盾II抗菌複合鋼炒鍋被老婆一陣誇，說顏色好看，比之前黑乎乎的不粘鍋強太多了。前面也提到了這款不粘鍋幾乎是“全制霸”，通吃常見的爐子，如：燃氣爐、電磁爐、光波爐、電陶爐等等，簡單說即便是戶外做飯，只要你有配套的爐子和外接電源，一樣可以做出美食！哦！我的比亞迪支援外放電，下次戶外聚會試試。
如今鋼化玻璃鍋蓋已經成為主流的標配，比傳統的木蓋或者鐵蓋都顯得有檔次，在煮菜的時候可以看到食物的變化。鍋蓋改為長手柄造型，透過這樣的設計。鋼化玻璃鍋蓋就可以豎向可立，不僅節省空間還可以容易擺放。
居派（GiPP）晶剛盾II抗菌複合鋼炒鍋的
手柄選用了電膠木隔熱手柄，經過測試效果十分的優秀，因為我做了一次紅燒魚，用油炸魚很長時間，而手柄一直微微的溫溫，而且之前使用的不粘鍋，這樣一套下來快要燙手了。金屬+電木的組合，手感和質感都非常的不錯。此外透過圖片也可以看出這款鍋的手柄要長一些，我在這裡感覺到了人性化的一面，畢竟在火爐上，手柄長了是有優勢的。
【一體壓鑄，優秀】
居派（GiPP）晶剛盾II抗菌複合鋼炒鍋採用一體壓鑄成型工藝，整個鍋體一共分為6層，由內到位分別是：蜂窩紋理層、晶紋防粘層、316L不鏽鋼、快速導熱層、耐磨金鋼層、陶瓷易潔層。內層做到了耐磨防粘，外層做到了易清洗。官方介紹內層可以直接用鐵鏟或者鋼鏟，我也是這樣做的，日常直接使用鐵製炒勺，以及清洗的時候直接用了鋼絲球，哈哈！
內層採用的是精雕微刻蜂窩紋設計，和其它產品的直接塗層不同，這樣的工藝可以架空食材，有效地鎖住油膜分離加熱，起到優秀的不粘的效果。而316L醫用不鏽鋼在抗菌方面表現也非常的優秀，大腸桿菌的抑制率為99%，金黃色葡萄球菌的抑制率 為99%。
加厚複合底部可以有效地增大聚能受熱面積，讓溫度升得更快，更加的均勻。搭配不粘鍋的特性可以讓你少放油的情況下，做出美味的佳餚，這樣也可以減少油煙和油的攝入量，總之優點多多。
【使用效果】
那麼這款
居派（GiPP）晶剛盾II抗菌複合鋼炒鍋
實際使用效果如何，接下來就讓我們一起去看看吧！中國人做飯多為：“煎、炒、烹、炸”，因此我就做了幾道我會的家常菜，如果大家喜歡就留言，我就把做法寫出來，哈哈！
1：紅燒瓦塊魚
開鍋的第一道菜誰也沒想到是紅燒魚，當然這也是老婆的授意，忽然說想吃魚，然後我就立刻行動起來，魚買回來就簡單了，剁塊、醃製、掛糊、過油、最後燉上。“千燉豆腐萬燉魚”魚燉的時間長了入味了也就更好吃了。
成品怎麼樣，你就看著有食慾嗎？一家4口這個接近30元草魚，全部吃完真的很滿足，哈哈！
2、紅燜牛腩
特意買了一些牛腩來做
紅燜牛腩
，其實之前要做的是西紅柿牛腩，不過被大寶無情地反對了，因為她最不喜歡吃的就是西紅柿，我說可以讓你吃不出來西紅柿，不過大寶依舊反對，唉！先過水然後大火煎炒，主要是把水分儘量地炒掉，要不然吃起來水汪汪的不香，
用鋼鏟炒牛肉也是非常過癮的。
3、家庭小炒皇
這也是大寶最喜歡吃的菜之一，配料有娃娃菜、蝦仁、香蔥、千葉豆腐。成品口感Q彈，非常適合一家老少食用。當然你還可以加入自己喜歡的食材。使用居派（GiPP）晶剛盾II抗菌複合鋼炒鍋煸炒也不用擔心會粘鍋，而且因為加熱快受熱均勻，所以炒菜的時間都大大縮短了。
4、家庭煎蛋
其實煎蛋最能展現不粘鍋的實力，而且很多廠商做廣告的時候也喜歡用煎蛋來展示。至於我就不搞這種虛頭巴腦的測試了，因為我之前也試過，不放一點油煎出來的蛋，根本沒法吃，底部都是乾的。網上廣告真的只是為展示而展示，實際根本不靠譜。所以我這次直接放入少許油做了大家都喜歡的香蔥煎雞蛋。
實際看不到一點油花，但是真正做到了不粘的效果。我可以負責低說，其實這款鍋即便是不放一滴油也是可以煎蛋，但是我不想那樣地做，浪費食材，不可取。
【使用小結】
在這個越發浮躁的快節奏時代裡，工作壓力，還貸壓力等等，讓我們很多人放棄了自己的堅持。而且很多年輕人也不喜歡做飯，其實原因就是小時候就沒做過，做菜不會，養鍋更不會，更加懶得刷鍋。而且，有時候做個煎蛋也會粘鍋，不粘鍋的出現多多少少幫助了他們，也讓他們有可能在家做上幾頓飯，哈哈！
再說居派（GiPP）晶剛盾II抗菌複合鋼炒鍋，其不僅重量輕，而且效能也強，可以輕鬆駕馭各種食材。就連大家最關心的洗鍋也可以簡簡單單地完成，看到這裡你還猶豫什麼呢？如果有需要直接不要浪費時間了，雙11馬上就要來了，你可以準備了。
