低度酒不是加水就能成的，那麼有沒有好的低度酒推薦一下呢？今天就整理了一波。
首先清香低度必須喝40度以上的，40度以下一定會水位重，酒體發散。
43度紅星藍瓶
好喝綿柔，還有一定的厚重感，它開啟了二鍋頭的低度時代
42度玻汾
光瓶神酒，喝著順口好下嚥，山西酒友口糧酒大多會喝它
42度老白乾青花
酒體清雅，有一定的綿長度，低而不水淡
45度老白汾
酒度適中，高度的醇和低度的爽淨適口，它都能體會的到
高階喝低度青花2030都可以，20更雅緻，30更馥郁，低度青花香氣會更好
其次就是濃香，濃香香味足，低度一點沒關係。
42度老天藍
適口性好，淡而不水，稍有雜感，協調舒適
36度牛欄山三牛
低度好入口，很短很淡但不水，酒桌暢飲多數會選它
39度五糧液
能體現五糧液功底的酒，低而不水，還有一定的綿長度，關鍵還是香味比較好
38度水晶劍
劍南春，不僅有高度，低度濃香少了凜冽更柔順，窖香夠濃郁
43度1573
低度窖香釋放得更好，甜感好，同樣是不水不淡，回甜比較好
還有低度醬香，醬香本身不宜做低度，所以市面上低度醬香不吃香，這裡推薦兩個大家可以試一試。
43度飛天
低度茅臺不僅不水，茅香醬味還能體現的淋漓盡致，但是畢竟是度數低呀，儲存期會短很多
39度丹泉洞藏10
果香突出，柔和舒適，醬香稍弱，酒味短，但不寡淡，適合大口乾，有興趣可以試一試
最後再加幾個其他的香型。
45度西鳳七兩半
喝不慣55度，清農兼具，喝它正合適，值得嘗試一下
42度一品景芝
低度酒更能體會芝麻香的特點，更柔和，不澀不苦，還有一定的回味
38度竹葉青
雖然不是白酒，但是作為基酒是汾酒的露酒，喝起來甜潤不寡淡，藥香舒適宜人，也因為添加了糖分和中藥材，酒體有了支撐，比低度白酒更要耐儲存
低度酒其實很考驗一個酒企的綜合實力，比如儲酒量、勾調能力。在低度酒中有兩個技術難關。第一就是降度後香味物質佔比減少，造成了香氣和口感的單薄寡淡，酒企需要篩選風味物質更豐富的高等級的基酒，使用大比例的酸高脂高甜味重的這種調味酒來進行勾調，來彌補降度後帶來的風味損失。
第二就是出廠後在沒有到達消費者手裡的這段時間，要保持酒體的酸和酯的平衡，特別是酯類的水解問題，這就要求酒企技術人員要有高超的勾調技術，基礎酒組合和調味酒的比例必須達到一個黃金的比例來延緩低度酒的水解。
