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常言道，民以食為天，美食不管放在世界的哪個角落裡都是最受歡迎的，也因此造就了當下各種排名與榮譽。對於一座城市來說，美食方面最大的榮譽莫過於“美食之都”。
之前國際美食之都均是世界中國烹飪聯合會和世界中餐業聯合會授予的，分別授予了
澳門、順德、成都、淮安、揚州
五座美食之城的“國際”頭銜。有了國際美食之都的排名自然也少不了國內十大美食之都的名譽。
而近期在網路上看到了一個沒有出處的《中國十大美食之都》的排名，排名列舉了國內十座城市及其代表美食，看完之後遊品覺得，天津的美食並不比他們差。
十大美食之都排名
根據排名顯示，國內十大美食之都按順序分別是
成都、重慶、長沙、廈門、北京、麗江、西安、廣州、南京和武漢
這十座城市。
其中成都的代表美食以
麻辣兔頭
為主，這道美食絕對是全國最特色的美食；其他九座城市的代表美食分別是
重慶的牛油火鍋、長沙的臭豆腐、廈門的沙茶麵、北京的烤鴨、麗江涼粉、西安肉夾饃、廣州燒鵝、南京鴨血粉絲、武漢鴨脖。
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看完之後不知道大家有什麼感想呢？
很明顯，除了排名第一的成都是國際國內共同認可美食之都外，其他的排名均有差異。國際美食之都一共九座城市，其中國內城市就佔了五個名額，但是五個國際美食之都城市卻僅有一個成都位列國內十大美食之都第一名。
其中存在的差異也許是標準不同吧！而各地區的代表美食，天津和其相比並不差。
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查了一些資料顯示，美食之都的標準要求城市具有中心地域特徵的美食，美食充滿活力，餐廳和廚師數量要多，原料要採用本國原材料，保留傳統的烹飪方法；擁有傳統美食市場和食品產業；舉辦相關美食活動；烹飪學校推廣相關課程。
假設這些城市都符合這些標準所以成了十大美食之都的名譽，那麼回到之前的話題，天津的美食不比它們差。
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以各地的代表美食為例。
成都麻辣兔頭是一道名菜，吃起來麻辣入味肉質多汁。那麼天津的罾蹦鯉魚與之相比怎麼樣呢？罾蹦鯉魚是天津的一道傳統津門菜品，是津門菜系最著名的一道菜。如果說要具有中心地域特徵的菜品，罾蹦鯉魚絕對是其中之一。
作為津門菜系，其餐廳和廚師數量自然也不會少，本地的原材料，傳統的烹飪做法，味道也錯不了！
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另外廈門有沙茶麵，天津有面茶；北京有烤鴨，天津也有燒雞；西安有肉夾饃，天津還有牛肉燒餅等等，但凡其他城市的代表美食，天津都有一樣能夠與之比較的。
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當然，很多人會說天津這些美食都不是正宗本地的，關於這個話題咱不多計較。而要說天津本地的美食，除了特有的津門菜系百餘道之外，卷圈、嘎巴菜可否？煎餅果子可否？熟梨糕可否？以及名聲海內外的津門風味三絕可否呢？
這樣的美食之都排名用網友的話來講應該是：
廣州、上海、北京、天津、成都、重慶、長沙、杭州、南京和武漢。
不知道大家是否認同呢？
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