最近一直在孃家，每天能享受“母親牌”美食，愜意又幸福。在吃貨的眼中，唯美食和愛不能辜負，一家人吃好每一頓飯其樂融融。
恰巧母上大人也是一位愛研究美食的巧廚娘，晚餐做一道新菜——
酒釀燒鯧魚，無需放料酒，鮮嫩不腥、營養美味，聞著就流口水
。喜歡的夥伴不妨嘗試下，換個口味，心情美滋滋。
酒釀燒鯧魚
食材：
小鯧魚：一斤，酒釀：一小碗，生薑、小蔥：適量。
調料：食用油、生抽、老抽、食鹽、白糖：適量。
製作步驟：
1、鯧魚用剪刀剖開肚子，清理洗淨，切成段瀝乾備用。
2、生薑切絲，小蔥切段。
3、鍋熱油熱放入生薑、蔥白爆香。
4、放入鯧魚翻炒均勻。
5、加入適量生抽，少量白糖、老抽，翻炒均勻。
6、加入酒釀、一碗清水，煮開。
7、蓋鍋後繼續煮3分鐘，開鍋收汁，加入適量食鹽調味即可出鍋。
8、鮮嫩美味的酒釀燒鯧魚就做好了，聞著味我就忍不住吞口水了，老媽的手藝真的不錯。
晚餐，除了一道新菜——
酒釀燒鯧魚
，媽媽還做了扁豆燒芋頭，豌豆頭丸子湯，配上菜飯，就是美味又營養的一餐，一家人在一起享用，愜意又幸福喲。
夥伴們，
你的晚餐吃了什麼呢？
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