對大紅袍的初印象，就一個詞
“有面兒”。
在還不懂什麼是紅茶綠茶的時候，就發現逢年過節老爸總會從櫃子裡拿出自己平時不捨得喝的茶葉，仔細地取出幹茶，泡上一壺招待老友們。叔叔伯伯們品茗暢聊，時不時誇兩句好茶。一看包裝盒，赫然寫了三個大字
“大紅袍”。
大紅袍的貴，是有跡可循的。
產於武夷山的大紅袍，明末清初就有名氣了。有民間傳聞，一舉子上京赴考，
路過
武夷山
時腹痛難忍，巧遇
天心永樂禪寺
一和尚，和尚取其所藏茶葉泡與他喝，病痛即止。考中狀元之後，前來致謝和尚，問及茶葉出處
並
用錫罐裝取大紅袍帶回京城。
狀元回朝後，恰遇皇后得病，百醫無效，便取出那罐茶葉獻上，皇后飲後身體漸康，皇上大喜，賜紅袍一件，命狀元親自前往
九龍窠
披在茶樹上以示龍恩，同時派人看管，採製茶葉悉數進貢，不得私匿。從此，武夷巖茶大紅袍就成為專供皇家享受的
貢茶
，
我們都知道一旦貼上御用的標籤，自然都名貴非凡。
因為稀少自然就更珍貴。
歷史上的大紅袍，本來就少，而被公認的大紅袍，僅是九龍窠巖壁上的那
幾
棵。最好的年份，茶葉產量也不過幾百克。
在民國時一斤就值
64塊銀元，折算下來相當於4000斤大米。之前
第七屆中國武夷山大紅袍茶文化節上的拍賣會上
，
大紅袍母樹茶拍出了
20萬8千元人民幣的天價。
大紅袍有哪些？
一般來說，可以分為三類，一是武夷山的那六株母樹大紅袍，但是從
2006年起就已經停止採摘，我們幾乎很難喝到了。二是純種大紅袍。利用無性繁殖技術，透過剪取母樹大紅袍的枝條，培育採製而成。比如我們知道的奇丹與北斗。第三類就是商品大紅袍了，也叫拼配大紅袍，是拿各種品類拼配出的大紅袍，比如會用到肉桂、水仙等進行拼配。
複雜的工藝，讓價值更高。
整整十道工序，環環相扣，不可或缺，
“複式萎凋”、“
看青做青，看大做青
”等關鍵環節更是考驗工藝水平。沒有這些傳統制作技藝，我們哪能有幸識得這份獨特的“巖骨花香”。
風味獨特，人間值得。
沒喝大紅袍之前，對它的味道是飄忽的，充滿想象的。聞到幹茶的時候，這些想象開始落入實處，這是一種很濃烈的略帶霸道的香氣，多聞幾次甚至覺得有點兒上頭，讓你忍不住想繼續聞下去。
投入沸水快速洗茶一遍後，再次注入沸水，此時茶葉緩慢地舒展釋放，茶香開始瀰漫、濃烈；細聞還有蘭花香，巖韻明顯，勾得人想趕緊喝上一口，香味得到最大程度的釋放，入口唇舌生津、回味甘夷。再倒上一杯，看看茶湯，
橙黃明亮
，
品一品味道，彷彿比第一杯更甘醇。此時，已滿室茶香。
“茶煙一縷輕輕揚，攪動蘭膏四座香”如此詩意之情境，有幸得之體驗。
有益功效，錦上添花
大紅袍裡富含
茶多酚
、茶多糖、
茶氨酸
三種
對人體
有益
的
成分
。
茶多酚裡的
EGCG具有抗癌功能
；
而大紅袍的茶多糖含量是紅茶的
3。1倍，可以增強人體免疫力，降低血脂；大紅袍裡的茶氨酸
含量達
1。1%
，除了讓味道更鮮爽之外，還有
促進腦部血液迴圈，具有增強記憶力、降低血壓的作用。
詩裡說：
“雲遊雋嶺綠林連，巖放奇葩紅襖穿。御賜頭銜君不負，眾呼上品古為傳。蜻蜓點水壺騰霧，蟾背浮砂粒蘊肩。清澈橙黃湯爽口，醇香淡雅久生煙”。這大紅袍，
茶之王者也
，
豈非浪得虛名！
