雲南這些“尷尬茶”,明明品質不輸大牌茶,卻憋屈在當地走不出滇

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雲南是茶葉的原產地,最有名的當屬普洱和滇紅了,但除了這兩種茶,還有一些茶葉的品質根本不輸品牌茶,很多人卻連名字也沒有聽過,算是雲南的“尷尬茶”了,憋屈的走不出滇。

雲南這些“尷尬茶”,明明品質不輸大牌茶,卻憋屈在當地走不出滇

比如

十里香茶

,曾因為戰火,使十里香茶樹遭到大面積毀壞,雖然之後將剩下的茶樹保護起來了,茶園也擴大了,但還是無法供應大眾需求,漸漸也只有當地人才知道十里香,出了雲南就無人知道了。

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翠華茶

,因為工藝複雜,價格也漸漸高了,漸漸買的人就少了,還有墨江雲針,由於最後加工工藝越來越豐富,出現的墨江綠茶的品類也多了,墨江雲針不再是唯一的高香綠茶,漸漸也只有當地人知道它了。下面小編為大家來細說:

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第一種:十里香

它是產自昆明的高香茶,據說唐代就出現了,在歷史上曾經是“十里貢茶”,還有“十里香茶能治病”的佳話。此茶條索緊秀、色澤綠潤,香氣清鮮持久、高銳,味濃鮮爽。有天然的花香味,湯色黃綠清澈,回甘突出,又被稱為“小龍井”。

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它是在每年清明前採摘,一兩個小時以內就會散發出花香,使用傳統炒青工藝,香味濃郁,醇厚自然,口感順滑,還極具營養價值,只是知道名字的人已經很少了。

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第二種:翠華茶

翠華茶產於雲南大關縣的翠華寺,距今已經有五百多年的歷史了,是佛家朝拜峨眉山的貢茶,屬於濃香型的茶。外形扁平滑直,香氣馥郁,滋味鮮香爽口,湯色也很是清澈明亮,“形美、香郁、味爽”是它的全部特點。

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此茶也是清明前五天採摘,仿照了龍井的製法,曬青製成色香味俱全的綠茶,又因為加工後茶葉呈環狀,沖泡時體態優美,所以又有“金耳環”的美稱。據說還是獻給慈禧太后的貢茶,曾經享譽一方,如今卻也是少有人知。

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第三種:墨江雲針

產自墨江哈尼族自治縣,曾仿照玉露茶工藝炒制,後來改成了殺青製法,條索緊直如針、墨綠均勻,色澤鮮活圓潤,茶湯鮮綠,清澈見底,散發幽蘭清香,久久不散,口感清爽柔和、醇厚甘香、回味悠長,而且極為耐泡,全手工精心製作,無雜質,無茶梗。

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曾連續三年被評為地區最優質茶,也是雲南名茶中的佼佼者,但一旦出了雲南反而沒人再認識它了。這麼一看的確“尷尬”,在雲南當地是名茶,可一旦放到省外,這些好茶的名氣就變淡了。

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不過,不只是雲南茶會這樣,比如菊花茶,大家最熟知的就是金絲皇菊茶,除此之外,其他種類的菊花茶,知道的人就很少了。

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就說說硒將軍溫湯皇菊花茶吧。它產於江西宜春溫湯鎮,當地人都喜歡用擁有800年悠久歷史的溫泉水洗澡,甚至做飯飲茶用的也都是溫泉水,又因溫泉水水質甘甜清澈,可以直接飲用,裡面還含有豐富的硒元素,使得生長在明月山雨霧中的這款皇菊,也含有豐富的硒元素,算是純天然的有機營養茶。

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由於硒是人體不可或缺的生命營養素,對身體有很多好處,很是養生,所以溫湯鎮又被稱作“長壽之鄉”,溫泉水無色無味、水質細膩,而被這樣的水滋養的富硒溫湯皇菊茶自然也能

養生

,有助於提高我們的免疫力。

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此茶經過自然烘乾而成,朵朵飽滿均勻,色澤金黃,湯色通透澄澈、自然透明,香氣清新淡雅,經久不散。泡一杯飲用起來口感醇厚平易、清爽潤口,營養豐富。貼心的是為了滿足不同茶友的需求,在包裝上也設計了不同的款式,也顯得既漂亮又體面。

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最後告訴大家一些茶葉在日常生活中的用途:

1、吸附異味。可以把曬乾的茶葉放在紗布袋裡,放在冰箱裡可以去除魚類的腥味,放在衣櫃裡可以去除沾在衣物上的煙味;

2、消除口臭。日常可以將茶葉含在嘴裡,或者用茶水漱口,可以消除口臭;

3、護髮。可以在洗完頭的時候,再用茶水洗一遍,就可以讓頭髮更加烏黑柔軟,還不會傷到髮根。